Ang kanela (Cinnamomum velum o C. cassia) ay matagal nang itinuturing na isang "Wonder food" sa iba`t ibang kultura at ipinakita ng agham na ang mga aktibong sangkap ng langis tulad ng cinnamaldehyde, cinnamyl acetate, at cinnamyl alkohol ay nagpapahiwatig ng ilang mga benepisyo sa kalusugan. Habang ang medikal na pagsasaliksik ay iba-iba hanggang sa lawak ng mga benepisyo sa kalusugan ng kanela at lumalabas pa rin ang mga hurado kung ang cinnamon ay maaaring tunay na labanan ang sakit, ang kanela ay may therapeutic na papel sa ilang mga karamdaman tulad ng mga problema sa pagtunaw at menor de edad na impeksyon sa bakterya o sipon.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagkonsumo ng Cinnamon para sa isang Cold o Flu
Hakbang 1. Piliin ang Ceylon Cinnamon
Ang dalawang pangunahing uri ng kanela ay ang Ceylon Cinnamon at Cassia Cinnamon. Ang Ceylon Cinnamon ay kilala minsan bilang "totoo" o "tamang" kanela ngunit hindi palaging madaling makahanap sa iyong average na supermarket bilang Cassia Cinnamon. Gayunpaman, ang Ceylon Cinnamon ay ang pinakamahusay na pagpipilian dahil sa mas mababang nilalaman ng coumarin nito.
Ang regular na pag-inom ng coumarin ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa atay. Maaari rin itong makagambala sa gamot sa diabetes, kaya suriin sa iyong manggagamot upang matiyak na ligtas para sa iyo na gumamit ng kanela
Hakbang 2. Pagpili ng pinakamahusay na anyo ng kanela
Maaari kang bumili ng kanela sa pulbos, sa mga stick, bilang suplemento, at bilang isang katas ng katas. Mag-isip tungkol sa kung ano ang ginagamit mo ito bago magpasya kung aling anyo ng kanela ang bibilhin. Kung nais mong ipakilala ang ilang kanela sa iyong normal na diyeta magkakaroon ka ng magkakaibang mga kinakailangan kaysa sa kung nais mong subukang uminom ng mas maraming gamot. Subukang gumamit ng iba't ibang mga stick at pulbos sa iba't ibang mga pagkain at inumin upang mapanatili itong kawili-wili.
- Kung binibili mo ito upang maimpleto ang iyong pagkain, pumunta para sa isang pulbos.
- Magdagdag ng isang stick sa kawali kapag nagluluto ka ng bigas.
- Kung pinayuhan ka ng iyong doktor na kumuha ng kanela bilang bahagi ng iyong mga pagtatangka na pamahalaan ang iyong mga antas ng asukal sa dugo, maaari kang bumili ng katas ng katas mula sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan na ganap na naalis ang coumarin.
Hakbang 3. Magdagdag ng isang kutsarita ng kanela sa maiinit na inumin upang mabawasan ang malamig at trangkaso
Ang kanela ay itinuturing na mayroong mahusay na mga anti-microbial na katangian, na makakatulong sa iyong immune system na labanan laban sa sipon o trangkaso. Makatutulong ito upang matugunan ang paglaki ng bakterya at halamang-singaw. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang kutsarita ng kanela sa mainit na tubig, gumagawa ka ng isang nakapapawing pagod na inumin na hindi makagagamot ng iyong malamig ngunit makakatulong sa iyong pakiramdam na medyo bumuti.
Hakbang 4. Subukan ang isang mainit na inumin ng kanela upang matuyo ang isang runny nose
Ang pagkakaroon ng isang mainit na inumin ng kanela ay maaaring matugunan ang iyong mga sintomas ng malamig at trangkaso, at mas partikular, ay makakatulong upang matuyo ang isang nakakainis na ilong. Maaari mo itong pagsamahin sa luya para sa isang sobrang sipa.
Hakbang 5. Magdagdag ng isang kutsarita ng kanela sa mga sopas
Tulad ng isang mainit na inumin, pagdaragdag ng kanela sa mainit na sopas ay nagdaragdag ng ilang lasa habang potensyal din na magdala ng ilang kaluwagan sa mga nasa ilalim ng panahon.
Ang mga anti-microbial na katangian ng kanela ay tulad na ito ay nabanggit bilang isang [natural na pagkain] na preservative
Iskor
0 / 0
Paraan 1 Pagsusulit
Ano ang pakinabang ng pagbili ng katas na katas mula sa tindahan ng pagkain na pangkalusugan?
Ito ay isang mas malakas na dosis.
Hindi masyado! Maraming mga pakinabang sa pag-ubos ng kanela, kaya gugustuhin mong kausapin ang iyong doktor tungkol sa pinakamahusay na paraan upang magamit ito! Habang ang cinnamon extract ay may pakinabang sa iba pang mga uri ng kanela na hindi, hindi ito kinakailangang mas malakas. Mayroong isang mas mahusay na pagpipilian doon!
Hindi ito nag-e-expire.
Hindi eksakto! Habang ang katas ng katas ay mayroong mas mahabang buhay na istante kaysa sa sariwang kanela, naglalaman pa rin ito ng mga sangkap na kalaunan ay hindi maganda, kaya tandaan mo noong binili mo ito! Pumili ng isa pang sagot!
Wala itong nilalaman na coumarin.
Tama iyan! Ang Coumarin ay isang natural na nagaganap na elemento ng kanela na maaaring maging sanhi ng mga problema sa atay kapag regular na natupok, at maaaring makipag-ugnay pa rin sa gamot sa diabetes, kaya kausapin ang iyong doktor bago gamitin ang kanela para sa mga hangaring pangkalusugan. Basahin ang para sa isa pang tanong sa pagsusulit.
Mas masarap ito.
Subukan ulit! Maaari kang gumamit ng iba't ibang anyo ng kanela, tulad ng mga stick, lakas, langis, at mga extract, para sa iba't ibang mga kadahilanan, ngunit walang ipahiwatig na ang isang bersyon ay mas mahusay na panlasa kaysa sa iba. Subukang muli…
Gusto mo pa ba ng mga pagsusulit?
Patuloy na subukan ang iyong sarili!
Paraan 2 ng 3: Pagkonsumo ng Kanela upang Makatulong sa Kalusugang Digestive
Hakbang 1. Gumamit ng Ceylon Cinnamon para sa mga benepisyo sa kalusugan ng pagtunaw
Kung nais mong magdagdag ng ilang kanela sa iyong diyeta upang mapabuti ang iyong kalusugan sa pagtunaw pumili Ceylon Cinnamon. Ang porma ng kanela na pipiliin mo ay hindi gaano kahalaga, ngunit kung ginagamit mo ito bilang pampalasa kung gayon praktikal na makakuha ng isang pulbos na masusukat mo nang madali ang kutsarita.
Ang isang stick ng kanela ay mabuti para sa paggawa ng inumin ngunit mas mahirap sukatin kung magkano ang iyong kinakain
Hakbang 2. Timplahan ang mataas na pagkaing karbohiya ng kanela
Ang pagdaragdag ng isang kutsarita ng kanela sa isang pagkain na mataas sa karbohidrat ay maaaring mabawasan ang epekto ng pagkaing ito sa iyong mga antas ng asukal sa dugo. Pagkatapos kumain, tumataas ang asukal sa dugo habang ang iyong tiyan ay nawala, ngunit ang pagdaragdag ng kanela ay makakatulong upang mabagal ang prosesong ito at sa gayon ay mapababa ang pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo. Ipinakita ng mga pang-agham na eksperimento ang epekto na maaaring maidagdag sa ilang gastric emptying rate na pagdaragdag ng ilang gramo ng kanela sa isang dessert.
- May mga panganib na nauugnay sa pagkuha ng labis na kanela kaya limitahan ang iyong sarili sa isang kutsarita sa isang araw, na katumbas ng 4 o 5 gramo.
- Kung mayroon kang diyabetes, kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa epekto ng kanela sa iyong mga antas ng asukal sa dugo. Huwag kailanman palitan ang kanela para sa insulin.
Hakbang 3. Gumamit ng kanela upang matulungan ang panunaw
Ang isang kahalili sa pampalasa na may kanela ay upang magkaroon ng isang maliit na halaga bilang isang post-meal digestive aid. Kung nakakaranas ka ng heartburn o hindi pagkatunaw pagkain pagkatapos ng pagkain, maaaring matulungan ka ng kanela dahil maaari itong pasiglahin ang isang mahinang sistema ng pagtunaw. Ito ang mga langis sa kanela na makakatulong sa pagbawas ng pagkain at sa gayon ay makakatulong sa panunaw.
- Subukan ang isang cinnamon tea (isang kutsarita ng kanela na natunaw sa mainit na tubig) pagkatapos ng pagkain.
- O magdagdag ng kalahating kutsarita sa iyong post-meal na kape.
Hakbang 4. Pagbutihin ang pagpapaandar ng colon sa kanela
Ang kanela ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum at hibla. Ang kombinasyon ng dalawang sangkap na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng iyong colon. Ang mga mataas na antas ng ilang mga asing-gamot sa apdo ay maaaring makapinsala sa iyong mga cell ng colon, at potensyal na madagdagan ang mga pagkakataon na ikaw ay naghihirap mula sa colon cancer. Ang parehong kaltsyum at hibla ay maaaring magbigkis sa mga asing-gamot sa apdo at mag-ambag sa kanilang pagtanggal mula sa iyong katawan, na kung saan ay makakatulong sa iyo na mabawasan ang iyong panganib ng colon cancer..
Ang hibla ay tumutulong din sa mga may magagalit na bituka, at makakatulong na mapawi ang paninigas o pagtatae
Hakbang 5. Magkaroon ng kanela bilang bahagi ng isang malusog na diyeta upang makatulong na mapababa ang kolesterol
Hindi napatunayan na ang kanela ay may malaking epekto sa pagbaba ng iyong kolesterol. Sa teorya, dahil ang kanela ay maaaring makaapekto kung paano pinoproseso ng iyong katawan ang mga taba at asukal, makakatulong ito sa iyo na mabawasan ang kolesterol. Ito ay nananatiling haka-haka, gayunpaman, at isang limitadong paggamit ng kanela na hindi hihigit sa 2-3 gramo sa isang araw ay dapat isaalang-alang bilang isang bahagi ng isang malusog na diyeta at aktibong pamumuhay.
Kahit na ang kanela ay kagiliw-giliw na lasa kapag halo-halong sa mga inihurnong kalakal, ang pagdaragdag ng kanela sa mga mataba na pagkain ay hindi makakatulong sa iyo na babaan ang iyong kolesterol
Iskor
0 / 0
Paraan 2 Pagsusulit
Ano ang pakinabang ng paggamit ng may pulbos na kanela sa isang stick ng kanela?
Hindi mo ito kailangang ihanda nang maaga.
Hindi masyado! Habang ang mga stick ng kanela ay hindi kinakailangang ihalo pati na rin sa mga pagkain, hindi nila kailangang steamed, luto o ahit upang maging epektibo. Gayunpaman, may pakinabang sa paggamit ng may pulbos na kanela. Mayroong isang mas mahusay na pagpipilian doon!
Masusukat ito.
Tama! Ang labis na kanela ay maaaring mapanganib, kaya nais mong magkaroon ng isang matibay na ideya kung gaano mo ginagamit ang araw. Ang pinapagana ng kanela ay mas madaling sukatin at i-record. Basahin ang para sa isa pang tanong sa pagsusulit.
Mayroon itong mas matamis na lasa.
Hindi masyado! Mahalagang may parehong lasa ang mga stick ng kanela at pulbos ng kanela. Kapag inilagay sa pagkain, talagang hindi mo mapapansin ang pagkakaiba. Subukang muli…
Wala itong aftertaste.
Hindi! Ang kanela ay walang gaanong isang aftertaste sa anumang anyo. Kung pinaghahalo mo ang kanela sa iyong pagkain, marahil ay hindi mo ito napansin. Mag-click sa isa pang sagot upang mahanap ang tama…
Gusto mo pa ba ng mga pagsusulit?
Patuloy na subukan ang iyong sarili!
Paraan 3 ng 3: Pag-unawa sa Mga Potensyal na Panganib
Hakbang 1. Kausapin muna ang iyong doktor
Mayroong maraming mga kadahilanan kung bakit ang pagkuha ng mga medikal na antas ng kanela ay maaaring hindi isang magandang ideya para sa iyo. Dapat kang laging makipag-usap muna sa iyong doktor para sa payo. Dapat mo ring tanungin kung may potensyal na negatibong reaksyon sa anumang iba pang mga gamot, parehong reseta at erbal, na iyong iniinom.
Kahit na ang ilang katibayan ay nagpapahiwatig na ang kanela ay maaaring makatulong upang makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo para sa mga may uri ng diyabetes, hindi ito dapat gamitin bilang kapalit ng insulin
Hakbang 2. Alamin kung magkano at kung gaano ito kadalas gawin
Ang kanela ay isang hindi napatunayan na paggamot, at dahil dito walang mga panuntunan sa cast-iron para sa halagang dapat mong kunin upang maranasan ang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan. Ang mga rekomendasyon ay nag-iiba mula sa ½ isang kutsarita sa isang araw, hanggang sa anim na kutsarita sa isang araw. Kung may agam-agam na nagkamali sa pag-iingat at mas mababa ang ubusin. Ang malalaking dosis ng kanela ay maaaring nakakalason, kaya't hindi sa anumang pagkakataon dapat kang lumampas sa higit sa isang kutsarita o 6 gramo sa isang araw.
Tulad ng dati, dapat kang kumunsulta sa isang Doktor bago regular na kumonsumo ng kanela para sa mga benepisyo sa kalusugan
Hakbang 3. Alamin kung sino ang hindi dapat kumuha ng mga medikal na antas ng kanela
Dahil sa walang katiyakan tungkol sa regular na paggamit ng kanela bilang isang suplemento sa kalusugan, may ilang mga pagkakataong hindi ito inirerekomenda na gamitin sa ganitong paraan. Hindi ito dapat kunin bilang suplemento ng mga bata o mga buntis. Dapat ding iwasan ito ng mga babaeng nagpapasuso.
Hakbang 4. Iwasan ang labis na kanela kung uminom ka ng isang payat sa dugo
Hindi ka dapat kumain ng maraming kanela kung kumuha ka ng mas payat sa dugo. Naglalaman ang kanela ng kaunting coumarin, na maaaring maging sanhi ng pagnipis ng dugo sa maraming halaga. Ang nilalaman ng coumarin ay mas mataas sa Cassia Cinnamon kaysa sa Ceylon Cinnamon. Ang sobrang kanela ay maaari ring maging sanhi ng mga problema sa atay.
Hakbang 5. Itago ito nang maayos at panatilihing sariwa ito
Seal cinnamon sa isang mahigpit na selyadong lalagyan ng baso at itago sa isang cool, madilim, tuyong lugar. Ang malalim na kanela ay maaaring panatilihing sariwa hanggang sa anim na buwan. Ang mga stick ng kanela ay maaaring manatiling sariwa hanggang sa isang taon. Maaari mong pahabain ang buhay ng istante ng kanela sa pamamagitan ng pag-iimbak ng pampalasa sa ref sa isang mahusay na selyadong lalagyan.
- Amoy ang kanela upang suriin kung may kasariwaan. Tiyaking mayroon itong isang matamis na amoy - isang tunay na tagapagpahiwatig na ito ay sariwa.
- Pumili ng organikong lumago na kanela upang matiyak na hindi ito nai-irradiate. Ang nag-iilaw na kanela ay maaaring humantong sa isang pagbawas sa bitamina C at nilalaman ng carotenoid.
Iskor
0 / 0
Paraan 3 Pagsusulit
Paano mo masusuri ang pagiging bago ng iyong cinnamon stick?
Ang kanela ay gumuho sa isang masarap na pulbos.
Hindi! Hindi mo gugustuhin na gumuho ang iyong stick ng kanela, dahil tiyak na isang tagapagpahiwatig na tumatanda na ito. Gayunpaman, mayroong isang mas maaasahang paraan upang suriin ang pagiging bago. Subukang muli…
Mayroon itong isang matamis na amoy.
Tama! Karaniwang pinapanatili ng kanela ang tungkol sa 6 na buwan, ngunit maaari mong suriin ang antas ng pagiging bago sa isang malalim na paghinga! Kung ang iyong kanela ay may isang matamis na samyo, sariwa pa rin ito. Basahin ang para sa isa pang tanong sa pagsusulit.
Makinis pa rin ang pakiramdam nito.
Hindi masyado! Ang iyong kanela ay maaaring makaramdam ng makinis sa pagpindot at makalipas pa rin sa kahalagahan nito. Mayroong iba pang mga tagapagpahiwatig na ang iyong kanela ay mabuti pa rin o hindi. Hulaan muli!
Gusto mo pa ba ng mga pagsusulit?
Patuloy na subukan ang iyong sarili!
Mga Tip
Ang cinnamomum velum ay kilala rin bilang tunay na kanela at higit na lumalaki sa Sri Lanka, Seychelles, Madagascar, at southern India. Ang C. Cassia ay kilala rin bilang Cassia o Chinese cinnamon at katutubong sa southern China at lumaki din sa India, Malaysia, Thailand, Vietnam, at Indonesia. Mayroong halos 250 species ng Cinnamomum na kasalukuyang kinikilala. Ang magagamit na kanela sa mamimili ay maaaring isang timpla ng mga species at marka ngunit tulad ng karamihan sa mga pagkain, kung magbabayad ka ng higit, ang kalidad ay dapat na mas mahusay
Mga babala
- Ang mga nagpapasuso o buntis na ina ay hindi dapat kumuha ng mga nakapagpapagaling na antas ng kanela.
- Kung pagkakaroon ng operasyon, itigil ang paggamit ng kanela sa mga nakapagpapagaling na halaga kahit isang linggo bago ang anumang operasyon, upang maiwasan ang mga komplikasyon na pumipis sa dugo. Sa pangkalahatan, ang maliit na paggamit bilang pampalasa ay okay ngunit makipag-usap sa iyong doktor para sa karagdagang impormasyon.
- Ang mga mataas na antas ng paggamit ng Cassia Cinnamon ay nakakalason - dahil sa nilalaman ng coumarin. Ito ay mabisang wala sa iba't ibang Ceylon.
