Para sa karamihan ng mga tao, ang pag-iwas sa mga artipisyal na pangpatamis ay hindi dapat maging isang alalahanin. Ngunit para sa ilan - lalo na ang mga buntis na kababaihan o mga taong may metabolic disorders - ang pag-iwas sa mga artipisyal na pangpatamis ay isang mahalagang paraan upang mabantayan ang kanilang kalusugan. Sa kasamaang palad, ang kailangan mo lang gawin upang maiwasan ang mga artipisyal na pangpatamis ay basahin ang mga sangkap at label ng nutrisyon. Kung nais mong bawasan ang iyong mga posibilidad na aksidenteng paglunok ng isang artipisyal na pangpatamis, bawasan ang iyong pangkalahatang paggamit ng mga pinatamis na kalakal - kabilang ang mga jam, candies, at matamis na inumin - at palitan ang mga ito ng buong pagkain na hindi naproseso tulad ng mga carrot stick, saging, at berry.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagkilala sa Mga Artipisyal na Sweeteners
Hakbang 1. Alamin kung ano ang hahanapin
Ang mga artipisyal na pangpatamis ay mga sangkap na nagpapalambing sa inumin, inihurnong kalakal, at iba pang mga pagkain, ngunit naglalaman ng walang nutritional o caloric na halaga. Ang mga sweeteners na ito ay nagsasama ng sucralose (ibinebenta nang komersyo bilang Splenda), saccharin (ibinebenta nang komersyo bilang Sweet 'N Low), Stevia (ibinebenta nang komersyo bilang Sun Crystals at Truvia), Aspartame (ibinebenta sa komersyo bilang NutraSweet at Equal), Acesulfame K (ibinebenta nang komersyo bilang Sunett at Sweet One), prutas ng monghe (magagamit komersyal bilang Nectresse), neotame, at cyclamates.
Ang mga artipisyal na pangpatamis ay tinukoy din bilang mga hindi pampalusog na pampatamis, hindi pang-pampalasa na pampatamis, at mga kapalit ng asukal
Hakbang 2. Suriin ang label
Ang mga nakahanda na pagkain ay may isang label sa nutrisyon sa kanila kung saan maaari kang makahanap ng isang listahan ng mga sangkap na napunta sa kanilang paggawa. Bago bumili ng mga pagkain na maaaring naglalaman ng mga artipisyal na pangpatamis, basahin ang label ng mga sangkap at hanapin ang mga artipisyal na pangpatamis.
- Kung nakakita ka ng isang artipisyal na pangpatamis na nakalista sa label, huwag bilhin o ubusin ito.
- Ang mga pagkain na karaniwang gawa sa mga artipisyal na pangpatamis ay kinabibilangan ng diet soda, walang asukal na yogurt, mga asukal na walang asukal, mga mix ng pulbos na inumin, puding, at mga inihurnong produkto.
Hakbang 3. Huwag lokohin ng mapanlinlang na terminolohiya
Maraming mga artipisyal na pangpatamis ay na-advertise bilang "natural" upang linlangin ang mga mamimili na maniwala silang mas malulusog na mga kahalili sa mga regular na pangpatamis o iba pang mga artipisyal na pangpatamis. Ang Stevia at agave, halimbawa, ay naproseso at pinong, ngunit ibinebenta bilang "natural."
Hakbang 4. Kumilos upang gawing mas madaling basahin ang mga label
Pananagutan ng mga ahensya ng gobyerno ang pagsasaayos kung paano nilagyan ng label ang pagkain. Kung naniniwala kang napakahirap matukoy kung aling mga pagkain ang mayroong mga artipisyal na pangpatamis, o kung magkano ang isang ibinigay na pangpatamis sa isang artipisyal na pinatamis na pagkain, maaari kang magpetisyon sa iyong mga kinatawan sa Kongreso na baguhin ang pag-label upang madali silang maunawaan.
- Ang isang buong listahan ng mga senador ng Estados Unidos ay magagamit sa https://www.senate.gov/senators/contact/ Kilalanin ang iyo mula sa listahan at direktang makipag-ugnay sa kanila sa iyong mensahe na humihiling ng mas malinaw na pag-label sa mga produktong artipisyal na pinatamis.
- Ang isang database ng mga kinatawan ng Estados Unidos ay magagamit sa https://www.house.gov/representatives/find/. Kilalanin ang sa iyo at direktang makipag-ugnay sa kanila sa iyong mensahe na humihiling ng mas malinaw na paglalagay ng label sa mga produktong artipisyal na pinatamis.
- Halimbawa, maaari kang tumawag o sumulat ng isang email na may parirala tulad ng, “Kumusta. Ang pangalan ko ay [iyong pangalan]. Ako ay isang nag-aalala na mamamayan na naninirahan sa [iyong distrito / estado]. Nais kong mas malinaw ang pag-label sa mga artipisyal na pinatamis na pagkain upang magawa ko at ng iba na nais na iwasan sila. Hinihimok ko kayo na gumawa ng aksyon sa mahalagang isyu ng consumer na ito. " Ibigay muli ang iyong pangalan, pati na rin ang isang email address o numero ng telepono kung saan maaari kang maabot upang ang politiko na may mga katanungan ay makabalik sa iyo.
Paraan 2 ng 3: Malinaw na Pagpapatakbo ng Mga Negatibong Epekto sa Kalusugan
Hakbang 1. Mag-isip ng dalawang beses tungkol sa paggamit ng mga artipisyal na pangpatamis kung ikaw ay buntis
Ang impormasyon tungkol sa mga epekto ng mga artipisyal na pangpatamis sa mga buntis ay limitado pa rin. Habang maraming mga artipisyal na pangpatamis ay nakalista bilang ligtas na gamitin nang moderation, ang iba ay dapat na iwasan para sa kalusugan ng iyong sanggol.
- Ang Saccharin (ang pangunahing sangkap ng Sweet 'N Low) ay natagpuan na manatili sa pangsanggol na tisyu pagkatapos ng pagkonsumo. Ang Cyclamate, isa pang artipisyal na pangpatamis, ay pinagbawalan sa Estados Unidos dahil sa hindi sapat na impormasyon tungkol sa kaligtasan nito para sa mga buntis.
- Ang Rebaudioside A (stevia), acesulfame potassium (ginamit sa Sunett), aspartame (ginamit sa Equal at NutraSweet), at sucralose (ginamit sa Splenda) ay itinuturing na pangkalahatang ligtas sa mababang halaga habang nagbubuntis.
Hakbang 2. Mag-ingat kung mayroon kang sakit na metabolic
Ang mga indibidwal na may ilang mga kundisyon - kabilang ang phenylketonuria (PKU), sakit sa atay, o mataas na antas ng phenylalanine (isang amino acid) sa kanilang dugo - ay hindi dapat gumamit ng ilang mga artipisyal na pampatamis. Ang Aspartame, lalo na, ay walang limitasyong para sa mga taong may metabolic disease o karamdaman.
Kung mayroon kang PKU o ibang metabolic disorder, kausapin ang iyong doktor upang matukoy kung ligtas para sa iyo na ubusin ang mga artipisyal na pangpatamis
Hakbang 3. Panatilihin ang iyong pagkonsumo sa loob ng katanggap-tanggap na limitasyong pang-araw-araw na paggamit (ADI)
Ang Food and Drug Administration ay bumuo ng mga antas ng mga katanggap-tanggap na halaga ng paggamit para sa karamihan ng mga artipisyal na pangpatamis. Ang mga limitasyon ay itinakda sa halos 100 beses na mas mababa kaysa sa halaga na maaaring maging sanhi ng mga negatibong kinalabasan sa kalusugan. Upang matukoy ang halaga, kakailanganin mong malaman ang timbang ng iyong katawan sa kilo at dami ng artipisyal na pangpatamis (sa milligrams) sa produktong interesado kang ubusin. Hatiin ang iyong timbang sa pounds ng 2.2 upang makita ang iyong timbang sa kilo.
- Halimbawa, ang antas ng ADI para sa aspartame ay 50 milligrams bawat kilo ng timbang sa katawan bawat araw. Kung magtimbang ka ng 60 kilo, simpleng magpaparami ka ng 50 milligrams ng 60 (ang iyong timbang sa kilo), na nagbibigay ng isang kabuuan ng 3, 000 milligrams ng aspartame bawat araw.
- Ang mga limitasyong ADI ay makikita sa
- Suriin ang label ng nutrisyon upang makita ang dami ng artipisyal na pangpatamis sa produktong pagkain na interesado kang ubusin.
Hakbang 4. Makipag-ugnay sa isang awtoridad sa kalusugan kung nakakaranas ka ng isang negatibong reaksyon sa mga sweetener na may mataas na intensidad
Kung naniniwala kang nakakaranas ng isang negatibong kinalabasan sa kalusugan dahil sa pagkonsumo ng artipisyal na pangpatamis, makipag-ugnay kaagad sa iyong doktor at itigil ang paggamit ng artipisyal na pangpatamis. Bilang karagdagan, makipag-ugnay sa FDA at iulat ang iyong sitwasyon. Maabot ang FDA:
- sa pamamagitan ng email sa [email protected]
- sa pamamagitan ng telepono sa 240-402-2405
- sa pamamagitan ng koreo sa: FDA, CAERS, HFS-700, 2A-012 / CPK1, 5100 Paint Branch Parkway, College Park, MD 20740
Paraan 3 ng 3: Pagkilos upang Manatiling Malusog
Hakbang 1. Gumamit ng isang tunay na pangpatamis sa halip
Ang isa pang madaling paraan upang maiwasan ang mga artipisyal na pampatamis ay ang paggamit ng kanilang mga di-artipisyal (nutritive) na mga katapat. Ang mga nutritive sweetener tulad ng sucrose, dextrose, honey, corn sugar, maltose, at fructose ay kabilang sa mga pinaka-karaniwang nutritive sweetener.
- Panatilihin ang iyong paggamit ng asukal sa ibaba 100 calories o 6 kutsarita bawat araw kung ikaw ay isang babae, o sa ilalim ng 150 calories o 9 kutsarita kung ikaw ay isang lalaki.
- Ang mga nutritive sweeteners ay dapat lamang matupok sa kaunting halaga. Inirekomenda ng USDA ang mga tao sa lahat ng edad na matugunan ang hindi hihigit sa 10% ng kanilang pang-araw-araw na calory na pangangailangan na may dagdag na asukal.
- Halimbawa, kung ang iyong soda ay nagbibigay ng 300 calories ngunit kumakain ka lamang ng 1, 500 calories bawat araw, natupok mo nang dalawang beses ang iyong inirekumendang limitasyon sa asukal.
Hakbang 2. Subukan ang mga alkohol sa asukal (polyol)
Ang mga alkohol na asukal (aka polyol) ay hindi ethanol alkohol at nagmula sa mga halaman, ngunit hindi gaanong matamis. Karaniwang mga alkohol sa asukal ay Xylitol, Sorbitol, Mannitol, Maltitol, Isomalt, Lactitol, at Erythritol.
- Napakaraming mga alkohol sa asukal ay maaaring maging sanhi ng isang panunaw na epekto.
- Maraming tao ang nakapagpahintulot sa higit na Xylitol kaysa sa iba pang mga alkohol na asukal. Binabawasan din ng Xylitol ang iyong panganib para sa mga lukab.
Hakbang 3. Laktawan ang mga matamis sa kabuuan
Ang pagpipilian na ubusin ang mga artipisyal na pangpatamis ay madalas na inilalagay bilang isang pagpipilian sa pagitan ng asukal (na kung saan ay may maraming walang laman na calorie at maaaring humantong sa mas mataas na timbang) at artipisyal na sweeteners. Gayunpaman, mayroong isang pangatlong pagpipilian, na kung saan ay upang maiwasan ang pag-ubos ng mga pinatamis na jam (o pumili para sa mababang mga jam ng asukal), mga candies, at iba pang mga matamis na produkto nang buo.
- Bilang kahalili, maaari kang maging mas matalino sa iyong paggamit ng mga pangpatamis - parehong totoo at artipisyal - sa pamamagitan ng pagbawas sa dami ng mga pinatamis na pagkain na iyong kinakain. Halimbawa, huwag kumain ng panghimagas pagkatapos ng hapunan, ngunit ang iyong kape ay may isang kubo ng idinagdag na asukal sa umaga.
- Sa halip na magkaroon ng mga panghimagas na may idinagdag na asukal, subukang magkaroon ng ilang hiniwang prutas tulad ng mga saging, blueberry, at strawberry.
- Sa halip na uminom ng pinatamis na inumin, subukan ang tubig na isinalin ng pipino o kahel. Hiwain lang ang isang buong pipino o kahel, pagkatapos ay ihulog ang mga piraso sa iyong pitsel ng tubig. Palamigin ng halos tatlong oras.
Hakbang 4. Panatilihin ang isang malusog na timbang
Isa sa mga pangunahing kadahilanan na ubusin ng mga tao ang mga artipisyal na pangpatamis ay dahil sinusubukan nilang mawalan ng timbang. Ang mga artipisyal na pangpatamis ay walang calories, at samakatuwid ay isang kapaki-pakinabang na kahalili para sa mga taong may isang matamis na ngipin ngunit nais pa ring mabawasan ang kanilang timbang. Ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang sitwasyong ito ay upang mapanatili ang isang malusog na timbang.
- Kumain ng balanseng diyeta ng buong butil, prutas, at gulay. Ang isang maliit na halaga ng iyong mga calory (halos 20% ng iyong pang-araw-araw na caloric na paggamit) ay dapat magmula sa sandalan na protina tulad ng mga mani, tofu, o beans.
- Regular na pag-eehersisyo. Ang mga matatanda ay dapat makakuha ng hindi bababa sa 2.5 oras bawat linggo ng ehersisyo na katamtaman. Humanap ng pang-araw-araw na paraan upang manatiling aktibo. Halimbawa, sumakay ng iyong bisikleta o maglakad papunta sa trabaho, paaralan, at mga shopping center. Maglakad sa hagdan sa halip na kumuha ng isang escalator.
