Mayroong maraming mga kadahilanan upang uminom ng langis ng niyog, tulad ng mga benepisyo na maibibigay nito upang makatulong sa pagbaba ng timbang, pagsulong ng malusog na kolesterol sa katawan, at syempre kung gaano ito kasarap. Marami ring mga paraan upang makakain ng langis ng niyog, mula sa mga kapsula hanggang sa pagluluto ng pagkain kasama nito. Ang pag-inom ng langis ng niyog ay isa pang madaling pagpipilian, at isang masarap na iyon!
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 3: Paghahanda ng Langis para sa Malamig na Inumin
Hakbang 1. Hayaang umupo ang langis sa temperatura ng kuwarto kung mayroon kang sapat na oras
Ang langis ng niyog ay bahagyang solid sa temperatura ng kuwarto, at kakailanganin mong palambutin ang langis sa pamamagitan ng pagdadala sa temperatura ng kuwarto bago ihalo ito sa isang bagay na maiinom. Kapag nasa temperatura ng silid, ang langis ay maaaring pukawin hanggang sa ito ay masubsob sa paghahalo.
Hakbang 2. Init ang langis gamit ang isang kalan o microwave kung nagmamadali ka
Kung papainitin mo ito gamit ang isang kalan, gumamit ng napakababang apoy. Kung gumagamit ka ng isang microwave, painitin ang langis 5-10 segundo nang paisa-isa upang hindi masunog ito o gawin itong masyadong mainit upang idagdag sa iyong inumin. Pagkatapos, pukawin ang isang kutsara o tinidor hanggang sa makinis at mag-atas sa pare-pareho.
Hakbang 3. Paghaluin ang langis sa anumang malamig na inumin
Maaari mong pukawin ang langis sa isang malamig na inumin sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag nito (sa sandaling ito ay makinis) na may isang kutsara at hinalo ito sa pinaghalong. Kung naghalo ka ng isang naka-freeze na inumin, tulad ng isang mag-ilas na manliligaw, gaanong init lamang ang langis, o pukawin ito hanggang sa ito ay makinis. Kapag makinis o likido, idagdag ang langis nang dahan-dahan sa blender upang hindi ito makabuo ng mga chunks.
Bahagi 2 ng 3: Pag-inom sa Mainit na Likido at Mga Pagkain
Hakbang 1. Gamitin ang langis sa temperatura ng kuwarto, diretso mula sa garapon, para sa maiinit na likido
Hindi kinakailangan na painitin ang langis kung idinagdag mo ito sa isang mainit na inumin. Kung gusto mo ng kape o tsaa, maaari mong gamitin ang langis nang diretso sa garapon: pukawin lamang ang isang kutsarang semi-solidong langis sa inumin, at hayaan ang mainit na likido na gumana para sa iyo. Ang pagpapanatili ng isang garapon ng langis malapit sa iyong kape sa kape o tsaa ay isang mahusay na paraan upang magsimula, dahil ito ay matutunaw at madaling makihalubilo sa mga maiinit na inumin. Mahusay din na pinares ang langis sa mga lasa ng kape, at may mga tsaa tulad ng itim na tsaa, tsaa chai, at iba pang mga lasa ng nutty tea.
Hakbang 2. Idagdag ang langis sa mga stock, sopas, at sarsa
Ginagamit ang langis ng niyog sa maraming mga sopas, at sa gayon madali itong maidaragdag sa kanila mula mismo sa garapon, na gumagawa ng isa pang madaling paraan upang paganahin ito sa iyong pang-araw-araw na pagkonsumo! Mahusay itong pinapares sa manok, at madalas itong ginagamit sa mga sopas na Thai, at mga recipe ng India. Maaari din itong maging base ng langis para sa isang sarsa, kapalit ng langis ng oliba o mantikilya.
Hakbang 3. Gumamit ng langis ng niyog sa lugar ng mantikilya kapag nagbe-bake
Ang langis ng niyog ay may katulad na pagkakapare-pareho sa mantikilya, at isang mahusay na kapalit ng mantikilya kapag nagbe-bake. Palitan lamang ang parehong dami ng langis para sa anumang dami ng mantikilya na tinatawagan ng iyong resipe, walang kinakailangang matematika!
Bahagi 3 ng 3: Pagpapasya Kung Magkano ang Magagamit
Hakbang 1. Alamin kung gaano mo nais na ubusin sa araw-araw
Karaniwang inirerekomenda ang 1-2 tablespoons sa isang araw, ngunit ang halaga ay magkakaiba-iba sa bawat tao. Isaalang-alang kung sinusubukan mong sundin ang isang programa na nangangailangan ng isang itinakdang halaga, o kung sinusubukan mo lamang na palitan ang hindi gaanong malusog na mga pagpipilian. Kung nagpapatupad ka ng isang tukoy na programa, alamin kung ano ang dapat mong gamitin alinsunod sa plano.
Kung naglalayon ka rin para sa kumpletong pagpapalit para sa iba pang mga langis, o nais mo lamang ubusin ang isang regular na halaga araw-araw, nais mong maging malinaw tungkol sa halagang nais mong kunin. Ang langis ng niyog, gaano man kalusog, ay isang langis pa rin. Hindi mo nais na kumuha ng labis at mapanganib na magdagdag ng labis na taba o kolesterol sa iyong diyeta
Hakbang 2. Magsimulang mabagal at bumuo ng hanggang sa iyong layunin
Nais mong mapadali ang iyong paraan sa proseso. Ang langis ng niyog ay maaaring magkaroon ng ilang mga epekto sa iyong pantunaw sa simula, at sa gayon upang maiwasan ang mga komplikasyon na nais mong buuin ang iyong pang-araw-araw na mga layunin sa paggamit.
Subukan ito nang kaunti sa bawat oras, at tingnan kung ano ang pakiramdam. Magsimula sa isang kutsarita isang beses sa isang araw sa loob ng ilang araw, pagkatapos ay umakyat ng dalawang beses sa isang araw, o dalawang kutsara sa isang kape, atbp, hanggang sa maabot mo ang iyong pang-araw-araw na layunin sa paggamit. Ang prosesong ito ay dapat tumagal sa pagitan ng 1 at 2 linggo
Hakbang 3. Panatilihin ang iyong pang-araw-araw na paggamit, at panatilihin ang balanse sa iyong diyeta
Kapag nakamit mo na ang iyong layunin, panatilihin ang parehong halaga ng pang-araw-araw na paggamit na sumusulong. Tandaan na ang langis ay mapagkukunan pa rin ng taba, calories, at kolesterol. Kahit na may mga posibleng benepisyo sa kalusugan, ang labis na langis ay maaaring itaas ang iyong kolesterol, o magdagdag ng masyadong maraming caloriya sa iyong rehimen, at sa gayon maaaring kailanganin mong alisin ang iba pang mga mapagkukunan ng taba nang naaayon.
Mga Tip
- Itabi ang langis sa isang mahusay na selyadong lalagyan sa temperatura ng silid, upang madali mo itong maigalaw sa kakayahang malagay. Ang pag-iimbak sa ref ay nangangahulugan na kailangan mong maghintay para sa pagdating sa temperatura ng kuwarto, at maaaring hindi maginhawa.
- Ang Virgin coconut oil ay ang pinakamahusay na uri na magagamit, para sa malusog na nilalaman ng taba.