Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang o simpleng kumain ng malusog, ang pagdaragdag ng ani sa iyong diyeta ay isang napiling pagpipilian. Magsimula sa pamamagitan ng pagkuha ng iyong karaniwang mga recipe at pagdaragdag ng higit pang mga makukuha sa kanila. Maaari mo ring isama ang paggawa sa mga pancake, omelet, at smoothies. Gawin ang karamihan sa iyong mga prep prep nang maaga sa isang linggo upang manatili sa track. Gayundin, huwag matakot na subukan ang mga bagong gulay at prutas.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagsasama sa Gumawa sa Pangunahing Mga pinggan
Hakbang 1. Magdagdag ng gumawa sa mga pancake
Maaari mong ihalo ang iba't ibang mga prutas nang diretso sa batter, tulad ng mga blueberry, strawberry, o kahit mga milokoton. Ito ay isang pangkaraniwang maling kuru-kuro na ang mga pancake ay dapat na matamis. Maaari mo ring pukawin ang makinis na tinadtad na gulay at crumbled na karne upang makagawa ng isang mas masarap na pancake.
Hakbang 2. Paghaluin ang gumawa sa mga bola-bola
Grate gulay o puree ang mga ito gamit ang isang food processor. Pagkatapos, idagdag ang halo na ito sa iyong base sa bola-bola. Kapag naluto mo nang kumpleto ang mga bola-bola, halos hindi mo mapapansin ang mga pagbabago. Sa katunayan, maaari itong humantong sa isang panghuli produkto.
Ang mga karot, kalabasa, mansanas, at kahit na patatas ay lahat ng magagandang pagpipilian upang idagdag sa mga mixture ng karne. Ang hakbang na ito ay gagana rin para sa isang meatloaf o meat patty
Hakbang 3. Gumawa ng mga omelet o scrambles
Ang mga gulay at malasang botanikal na prutas tulad ng mga kamatis at peppers ay kapwa napupunta sa mga itlog. Tumaga ng iba't-ibang at pagkatapos ay ihagis ang mga ito sa ilang mga piniritong itlog. Eksperimento sa iba't ibang mga kumbinasyon hanggang sa makahanap ka ng ilang mga recipe na gusto mo. Ginagawa nitong isang malusog, pagpuno, at malikhaing agahan o meryenda.
Ang karaniwang omelet sa timog-kanluran na may mga itlog, keso, kabute, bell peppers, at mga sibuyas ay palaging isang mahusay na pagpipilian
Hakbang 4. Subukan ang iba't ibang mga salad
Ang mga salad ay nakakuha ng isang masamang rap para sa pagiging mainip, ngunit hindi iyon ang kaso. Maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng mga gulay, tulad ng kale. Maaari mong itaas ang salad ng mga sariwang gulay o prutas, tulad ng mga strawberry o kahit mga pipino. Para sa isang labis na yumabong, subukan ang iba't ibang mga mani bilang mga topping.
Hakbang 5. Gupitin ang karne minsan sa isang linggo
Ang pagpunta sa walang karne para sa isang partikular na araw bawat linggo ay maaaring magbawas sa iyong mga gastos, habang binibigyan ka rin ng isang magandang pagkakataon upang mapalakas ang iyong pagkonsumo ng ani. Gamitin ito bilang isang pagkakataon upang maging malikhain sa isang pangunahing ulam. Maghanap ng mga recipe ng vegetarian online para sa patnubay.
Ang mga Veggie pizza at egg pinggan ay mahusay na mga pagpipilian na walang karne
Hakbang 6. Dobleng dami ng mga veggies na tinukoy sa isang resipe
Basahin ang resipe, pagtingin sa mga iminungkahing halaga ng gulay. Kunin ang mungkahi na ito at dagdagan ito ng hindi bababa sa dalawang beses nang mas malaki. Maaari nitong baguhin ang pagkakayari at lasa ng ulam, ngunit sulit ang mga benepisyo sa kalusugan. Subukan ito sa iyong mga paboritong recipe, tulad ng marinara o sili, upang mas maging pampagana ito.
Ang mga sopas na sopas ay isang mahusay na paraan upang madagdagan ang iyong paggamit ng veggie. Sa isang puting sopas na bean, halimbawa, maaari kang magdagdag ng dobleng kale at iba pang tinadtad na gulay, tulad ng zucchini o peppers
Hakbang 7. Palitan ang mga carbs ng mga gulay
Tuwing ang isang recipe ay tumatawag para sa isang carb, maglagay ng veggie sa lugar nito. Gumawa ng veggie pasta sa pamamagitan ng pagbawas ng malalaking piraso ng zucchini o kalabasa. Maaari mo ring gamitin ang spaghetti squash bilang isang mahabang pamalit na pasta. Mash cauliflower upang makagawa ng isang mashed kapalit na patatas. Maaari ka ring bumuo ng mga mashed veggies sa mga cake at ihawin ang mga ito ng kaunting langis ng oliba.
Gumamit ng dahon ng litsugas o repolyo bilang kapalit ng tinapay, pinupunan ang mga ito ng tulad ng salad ng manok
Paraan 2 ng 3: Kasama ang Higit pang Pag-gawa sa Mga Meryenda
Hakbang 1. Gumawa ng ilang mga chips
Ang mga chips ng patatas ay madalas na may label bilang isang junk food. Gayunpaman, maaari kang gumawa ng iyong sariling mga chips gamit ang mas malusog na mga sangkap at pamamaraan. Subukan ang paghiwa ng kamote at pagluluto sa kanila ng isang hawakan ng langis ng oliba. O kaya, gumamit ng mandolino upang hiwain ang isang zucchini, ihagis ang mga ito ng langis ng oliba, at pagkatapos ay maghurno.
- Karamihan sa mga chips ay maaaring maiimbak ng hanggang sa isang linggo. Samakatuwid, gumawa sila ng isang mahusay na meryenda.
- Maaari ka ring gumawa ng malusog na chips gamit ang mga plantain, kale, mga gulay, o kahit na mga mansanas.
Hakbang 2. Gumamit ng mga dips
Tuwing ilang araw, i-chop ang isang bilang ng mga prutas at gulay at itago ang mga hiwa sa mga lalagyan ng airtight. Pagkatapos ay maaari mong isawsaw ang mga hiwa na ito sa Greek yogurt, ranch dip, o kahit hummus para sa isang mabilis na meryenda. Para sa isang bagay na mas matamis, subukan ang mga prutas, tulad ng mangga o pinya, na ipinares sa isang caramel sauce.
- Ang pagkuha sa diskarte na ito ay maaari ring makatipid sa iyo ng oras dahil ang karamihan sa mga paglubog, at mga sariwang produktong hiwa, ay ibinebenta din sa mga grocery store.
- Ang mga dips na mataas sa asin, taba, o asukal, tulad ng caramel sauce, ay dapat gamitin nang matipid alinsunod sa laki ng bahagi na iminungkahi sa balot. Ang mga dips tulad ng hummus at yogurt ay maaaring magamit nang mas malaya.
Hakbang 3. Gumawa ng isang makinis
Gamit ang isang blender o food processor, magdagdag ng gatas o yogurt at pagkatapos ay isang dakot ng mga hiwa ng prutas o gulay. Pulso hanggang sa ang halo ay makinis at maiinom. Ang isang pangunahing sabaw ng yogurt, saging, at yelo ay laging maganda. O kaya, maaari mong paghaluin ang yogurt, protina pulbos, at gulay, tulad ng kale o spinach.
Para sa labis na crunchiness, ihagis sa isang maliit na yelo
Hakbang 4. Kumain ng isang prutas na panghimagas
Kung nagdaragdag ka ng ani sa iyong diyeta at sinusubukang magbawas ng timbang, maaari kang matukso na ganap na gupitin ang dessert. Sa halip, palitan ang isang mataba, mataas na calorie na dessert ng isang bagay na mas malusog na ginawa pangunahin mula sa mga prutas. Maaari mong i-freeze ang mga ubas para sa isang mabilis na meryenda. O kaya, maaari mong hiwain ang isang saging at isawsaw ito sa yogurt.
Hakbang 5. Magdala ng mga meryenda na kasing laki ng gawa
Mag-empake ng isang maliit na lalagyan ng applesauce. Maglagay ng isang dakot ng mga sanggol na karot sa isang plastic bag. O, kumuha ka lang ng mansanas o saging na isasama mo. Ang pinatuyong prutas ay isa pang maginhawang pagpipilian sa meryenda, kahit na mag-ingat sa nilalaman ng asukal.
Paraan 3 ng 3: Paggawa ng Pagkain Gumagawa ng Kapana-panabik at Madali
Hakbang 1. Magtabi ng isang oras sa isang linggo para sa paggawa ng prep
Ang gulay at prutas ay maaaring mangailangan ng kaunting trabaho bago handa silang maubos. Maaaring makatulong na gumugol ng ilang oras sa bawat Linggo ng hapon sa pagpuputol, paggupit, at paggiling ng lahat ng mga gawa na kakailanganin mo para sa linggong iyon. Maaari mo nang itabi ang mga pagkaing ito sa mga lalagyan hanggang sa kailangan itong magamit.
Upang gawing mas madali ang prep ng pagkain, subukang bumili ng pre-cut na ani sa iyong tindahan. Karaniwan itong nagkakahalaga ng kaunti pa, ngunit maaaring sulit ito kung sa palagay mo wala kang oras upang maghanda ng masyadong maraming mga piraso ng paggawa ng iyong sarili
Hakbang 2. Tumingin sa nakakaganyak na mga larawan ng paggawa
I-print ang mga larawan ng masarap na pagtingin na makagawa at ilagay ang mga ito sa paligid ng iyong puwang sa pagluluto, tulad ng sa ref na may mga magnet. Mag-clip ng mga larawan sa labas ng mga magazine sa pagluluto at tingnan ang mga ito habang nagluluto o naghahanda. Mapapanatili ka nitong maganyak na gugulin ang sobrang lakas na nagtatrabaho sa paggawa.
Hakbang 3. Subukan ang isang bagong piraso ng paggawa sa isang linggo
Gawin itong isang layunin na pumili ng isang bagong uri ng ani upang lutuin sa bawat linggo. Maaari kang mag-browse sa grocery store para sa iyong mga bagong natuklasan o kahit na maghanap sa online at mamili na may isang misyon. Mapipigilan ka nito na maiinip sa pagkain ng parehong mga recipe at gumawa.
Maaari mo ring subukan ang bagong paggawa sa pamamagitan ng pag-ikot ng mga bagong kulay. Pumunta sa pulang ani, lila na gawa, at iba pa
Hakbang 4. Mag-sign up para sa isang paghahatid ng makabuo
Sumali sa isang pangkat ng suportadong pamayanan (CSA). Magpapadala sila, o papayagan kang kunin, ilang mga in-season na ani. Maaari ka ring mag-sign up para sa isang serbisyo sa paghahatid sa online na ginagarantiyahan ang paghahatid ng organiko o sariwang ani. Hikayatin ka ng mga serbisyong ito na lutuin ang lahat ng mga piraso upang maiwasan ang basura.
Ang ilang mga tao ay maaaring makatipid ng hanggang 30% sa kanilang mga bill sa grocery sa pamamagitan ng pag-sign up para sa isang serbisyo
Hakbang 5. Palitan ang mga recipe sa mga kaibigan
Sabihin sa iyong mga kaibigan at pamilya na sinusubukan mong magdagdag ng higit na ani sa iyong diyeta at humingi ng kanilang tulong. Tingnan kung mayroon silang mga partikular na recipe na iminumungkahi nila. Bilang kapalit, bigyan sila ng ilan sa iyo na gumana nang maayos. Patuloy na gawin ito at maaari mong subukang panatilihin ang pagkainip ng pagkain.
Hakbang 6. Pumunta sa isang "pumili ka" na sakahan
Maghanap sa online para sa isang "pumili ka" na sakahan sa pamamagitan ng pagpasok ng iyong lokasyon at "pumili ng iyong sariling ani" sa isang search engine. Karamihan sa mga bukid ay kadalasang nagdadalubhasa sa isang tiyak na uri ng ani. Maaari rin silang magkaroon ng ilang mga regulasyon tungkol sa pagpili at mga bisita. Ang pagpunta sa isang bukid na tulad nito ay magpapalaki sa iyo sa iyong mga pagpipilian sa pagkain.
Hakbang 7. Magpalago ng iyong sariling hardin
Ang pagtatanim ng mga gulay o halaman sa isang hardin o kahon ay isang mahusay na paraan upang mas maganyak ang iyong sarili tungkol sa pagkain ng ani. Sabik ka ring subukan ang iyong sariling ani, at mas may hilig na kumain ng sariwa, pana-panahong ani, kahit na mula lamang ito sa isang halaman na lumalaki sa bintana.
Hanapin kung anong mga uri ng halaman ang angkop para sa iyong lugar. Ang iba't ibang mga veggies ay mangangailangan ng iba't ibang tubig, sikat ng araw, temperatura, at mga kondisyon sa lupa, kaya mahalagang pumili ng isang halaman na maaaring lumago nang malusog sa iyong tirahan
Mga Tip
- Kung wala kang oras para sa sariwang ani, huwag kalimutan na ang frozen na ani ay maaaring maging isang mahusay, mabilis na pagpipilian.
- Minsan nakakatulong ito upang makihalubilo sa makagawa na may katamtamang halaga ng isang mas mapagpabayaang pagkain, tulad ng bacon.
