Kung nakikipaglaban ka sa napapailalim na mga problemang medikal, maaaring inirerekumenda ng iyong doktor na masubukan ka para sa hindi pagpaparaan ng gluten. Mayroong isang spectrum ng mga kundisyon na nauugnay sa gluten na maaaring makaapekto sa iyong katawan. Ang isa ay ang Celiac disease, na isang sakit na autoimmune na nakakaapekto sa kakayahan ng maliit na bituka na sumipsip ng mga nutrisyon, na maaaring humantong sa iba't ibang mga sintomas. Ang iba pang mga karamdaman na nauugnay sa gluten ay may kasamang gluten intolerance at isang trigo o rye na allergy. Sa pamamagitan ng pagpapakipot ng iyong isyu sa pamamagitan ng pagsubok, ikaw at ang iyong doktor ay maaaring lumikha ng isang plano upang matulungan kang maging malusog.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 3: Pag-unawa sa Iyong Mga Sintomas
Hakbang 1. Alamin kung ano ang gluten at kung paano ito nakakaapekto sa mga tao
Ang gluten ay isang protina na matatagpuan sa trigo, barley, rye, at iba pang mga butil. Binibigyan ng gluten ng kuwarta ang tinapay na nababanat na "malasa" na kalidad. Maraming mga pagkaing pangkalakalan ang naglalaman ng gluten. Mayroong gluten sa lahat ng tinapay na trigo at iba pang mga produktong batay sa trigo. Kasama rito ang mga bagay tulad ng ilang mga naproseso na karne, pampalasa, sopas, beer, at kahit na make-up.
Ang ilang mga tao ay nahihirapan sa pagproseso ng gluten, na maaaring maging sanhi ng pamamaga ng maliit na bituka sa paglipas ng panahon. Maaari itong humantong sa iba't ibang mga problema kabilang ang malabsorption at talamak na pagtatae o sakit. Karamihan sa mga problema sa pagsipsip ng gluten ay mabilis na gumaling sa pamamagitan ng pag-aampon ng isang walang gluten na diyeta
Hakbang 2. Alamin ang iba't ibang mga posibleng sensitibo sa gluten
Ang sakit na Celiac ay isang potensyal na malubhang sakit na auto-immune na nakakaapekto sa kakayahan ng maliit na bituka na iproseso ang gluten. Maaaring subukin ka ng iyong doktor para sa Celiac. Ngunit hindi lahat na sensitibo sa gluten ay susubok na positibo para sa Celiac disease, sa kabila ng pagkakaroon ng mga katulad na sintomas at mahusay na pagtugon sa isang walang gluten na diyeta. Ito ang dahilan kung bakit mahalaga na bisitahin ang isang doktor at i-secure ang isang pagsusuri.
- Ang pagiging sensitibo sa non-celiac gluten ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sintomas na katulad ng Celiac disease, ngunit walang pinsala sa bituka na nauugnay sa Celiac. Minsan, ang isang gluten sensitivity ay maaaring dumating at umalis, kaya't ang iyong mga sintomas ay maaaring magpakalma sa paglipas ng panahon. Karamihan sa mga taong may mga sensitibo sa gluten ay agad na tumutugon sa isang walang gluten na diyeta. Walang pagsubok na paraan upang subukan ang hindi sensitibong gluten na hindi Celiac.
- Ang mga "allergy sa trigo" ay potensyal na seryoso at karaniwang na-diagnose sa pagkabata. Ang mga alerdyi sa trigo ay nangangailangan ng ibang hanay ng mga pagsubok, na maaaring gampanan ng iyong doktor. Kung mayroon kang allergy sa trigo, kailangan mong iwasan ang mga produktong trigo at pagkain na naproseso sa paligid ng trigo.
Hakbang 3. Panoorin ang mga karaniwang sintomas
Ang intolerance ng gluten ay nakakaapekto sa iyong digestive system. Ang pinakakaraniwang mga sintomas ng hindi pagpaparaan ng gluten ay sakit ng tiyan, pagtatae o paninigas ng dumi, at pamamaga. Ang mga sintomas na ito ay maaari ding palatandaan ng maraming iba pang mga pagdurusa. Ang mga sintomas ay maaaring maging malabo, at ang ilang mga tao ay walang mga sintomas. Ang mga karaniwang sintomas ng mga problema sa gluten ay kinabibilangan ng:
- Paglobo ng tiyan
- Sakit sa tiyan
- Patuloy na pagtatae o paninigas ng dumi
- Pagsusuka
- Maputla, mabaho, nakakataba na mga bangkito
- Pagbaba ng timbang
- Pagkapagod
- Iritabilidad
- Pagkabigo na umunlad sa mga bata
- ADHD
- Patuloy na pantal sa mga siko at tuhod
TIP NG EXPERT
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist Dr. Katie Marks-Cogan is a board certified Pediatric & Adult Allergist at Clear Allergy based in Los Angeles, California. She is the Chief Allergist for Ready, Set, Food!, an infant dietary supplement designed to reduce the risk of childhood food allergies. She received her M. D. with honors from the University of Maryland. She then completed her residency in Internal Medicine at Northwestern University and fellowship in Allergy/Immunology at the University of Pennsylvania and CHOP.
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist
Each gluten-related disorder can give you different symptoms
If you have a wheat or barley allergy, you might have hives, swelling, trouble breathing, or anaphylaxis. If you have Celiac disease, you can experience diarrhea, abdominal pain, or chronic anemia. Non-Celiac gluten sensitivity can give you similar symptoms as Celiac disease like diarrhea and abdominal pain.
Hakbang 4. Palaging masubukan para sa Celiac kung mayroong isang kasaysayan ng pamilya
Ang sakit na Celiac ay tumatakbo sa mga pamilya. Kung mayroon kang isang direktang kamag-anak na mayroong Celiac, mas malamang na magkaroon ka o magkaroon ng pagkasensitibo minsan sa hinaharap. Mahalagang subukan kaagad, kung ang iyong kamag-anak ay mayroong Celiac.
Hakbang 5. Panatilihin ang isang talaarawan sa pagkain upang makita kung paano ka nakakaapekto sa gluten
Kung nagkakaroon ka ng mga problema sa pagtunaw, magandang ideya na simulang mapanatili ang isang talaarawan sa pagkain. Isulat ang lahat ng iyong kinakain araw-araw, kasama ang dami ng pagkain at oras na kinakain mo ito. Kung nagsisimula kang makaranas ng sakit, o iba pang mga sintomas ng celiac, isulat din ito sa iyong journal. Maaari itong maging kapaki-pakinabang sa doktor.
Hakbang 6. Magpatuloy sa pagkain ng gluten
Dapat na naroroon ang gluten upang mag-diagnose ka ng Celiac disease. Kung nagsimula kang mag-gluten-free ngayon, gagawin nitong napakahirap na makakuha ng diagnosis. Maaari itong maging isang nakakainis at nakalilito na karanasan. Panatilihing normal ang pagkain at mag-iskedyul ng isang appointment sa iyong doktor sa lalong madaling panahon.
Kung nasuri ka, karamihan sa mga tao ay nag-uulat na ang kanilang mga sintomas ay pinagaan sa loob lamang ng ilang araw pagkatapos simulan ang isang walang gluten na diyeta. Gayunpaman, ang pagkain ay nagpapabuti sa iyong pakiramdam, ngunit siguraduhing alam mong kailangan ng gluten upang makumpirma ang Celiac disease
Bahagi 2 ng 3: Nasubukan
Hakbang 1. Makipag-usap sa isang doktor ng pamilya tungkol sa iyong mga alalahanin
Kung pinaghihinalaan mong mayroon kang pagiging sensitibo sa gluten, ilabas ang iyong mga alalahanin sa iyong doktor. Tumanggap ng isang pisikal na pagsusuri upang suriin ang mga palatandaan ng pamamaga at iba pang mga pisikal na problema. Marahil ay makakagawa ka rin ng isang kumpletong metabolic panel upang suriin ang bilang ng iyong dugo at paggana ng organ.
Dalhin ang iyong talaarawan sa pagkain, at maging detalyado hangga't maaari. Maging malinaw Kung nag-aalala ka tungkol sa gluten, sabihin, "Nag-aalala ako na maaaring magkaroon ako ng problema sa gluten at nais kong masubukan ito." Huwag ibigay ito sa iyong doktor upang hulaan
Hakbang 2. Kumuha ng isang referral sa isang gastroenterologist
Kung ang iyong GP ay hindi makahanap ng anuman na maitutuon para sa iyong mga sintomas, magre-refer ka sa isang dalubhasa para sa paggamot at karagdagang pagsusuri. Ang mga problema sa tiyan ay kadalasang kumplikado, at ang mga sintomas ay maaaring nagpapahiwatig ng maraming iba't ibang mga bagay, kaya mahalaga na kumunsulta sa isang dalubhasa para sa mas tiyak na pagsusuri.
Bakit hindi dumiretso sa espesyalista sa gastro? Mahalagang makakuha ng isang beses nang higit sa iyong regular na doktor upang alisin ang iba pang mga posibleng alalahanin at makatanggap ng patnubay sa bagay na ito. Ang mga sintomas ng hindi pagpaparaan ng gluten ay maaaring anumang bilang ng iba't ibang mga bagay, ilang seryoso at ilang hindi. Tanggalin muna ang mga posibilidad na ito
Hakbang 3. Suriin ang iyong dugo para sa mga antibodies
Karamihan sa mga doktor at eksperto ay inirerekumenda ang isang pagsubok sa TG bilang pinaka maaasahang pagsusuri sa dugo para sa Celiac, na dapat ay ang unang hakbang sa pagsubok. Ang ilang mga doktor ay maaari ring mag-order ng isang mas komprehensibong panel upang suriin ang iyong pangkalahatang paggana ng organ at kalusugan, na maaaring magmungkahi ng iba't ibang mga bagay. Ang proseso ay kasing dali ng pagbibigay ng dugo, at dapat tumagal lamang ng 10-15 minuto. Karamihan sa mga plano sa seguro ay sumasaklaw sa pagsubok na ito sa kabuuan o bahagi.
Hakbang 4. Sumailalim sa isang endoscopy at biopsy
Ang isang sample ng tisyu mula sa mga dingding ng maliit na bituka ay ang pinaka tumpak na paraan upang masuri ang sakit na Celiac. Ito ay isang medyo simpleng pamamaraan na tumatagal ng mas mababa sa 20 o 30 minuto sa karamihan ng mga kaso. Matapos mapahamak, isang endoscope ay ipinakilala sa maliit na bituka mula sa bibig. Ang isang maliit na sample ng tisyu ay kinuha upang makita kung ang villi ay nawasak ng isang reaksiyong immune immune. Kung gayon, ito ay isang malakas na tagapagpahiwatig ng Celiac, kasama ang pagkakaroon ng mga antibodies.
Ang mga endoscope ay napaka-pangkaraniwan at napaka ligtas. Ito rin ay isang mahusay na paraan upang suriin ang iba pang mga isyu na maaaring account para sa iyong mga sintomas, kabilang ang gastritis, ulser, o iba pang mga problema sa tiyan
Hakbang 5. Kumuha ng diagnosis
Ang iyong trabaho sa dugo at biopsy ay dapat magbunga ng impormasyon na magreresulta sa isang positibo o negatibong pagsusuri para sa Celiac disease. Kung sumubok ka ng positibo, kailangan mong agad na magpatibay ng walang gluten na diyeta. Kung nasubukan mong negatibo, kausapin ang iyong doktor tungkol sa iba pang mga posibilidad at kung ikaw ay hindi sensitibo sa di-Celiac gluten.
- Huwag subukang "subukan" ang iyong sarili. Maraming tao ang nagbasa ng isang artikulo tungkol sa gluten intolerance at nagpasyang nakuha nila ito nang hindi kumunsulta sa doktor. Ang sakit na Celiac ay isang seryosong problema sa auto-immune, at nangangailangan ng isang klinikal na diagnosis. Kung sinimulan mong iwasan ang gluten nang aktibo, maaari itong gawing mas mahirap na matanggap ang diagnosis na iyon.
- Kung nasubukan mong negatibo para sa Celiac, ipaglaban ang ilang pagsusuri. Kung nakakaranas ka pa rin ng mga sintomas, kausapin ang iyong doktor tungkol sa iba pang mga pagpipilian sa pagsubok at iba pang mga sanhi na maaaring magresulta sa iyong mga sintomas. Kumuha ng pangalawang opinyon kung kinakailangan.
Bahagi 3 ng 3: Sumulong
Hakbang 1. Magpatibay ng isang gluten-free na diyeta kung positibo kang nasubok para sa Celiac
Kung mayroon kang Celiac disease, ang tanging paraan upang pagalingin ang iyong maliit na bituka ay upang maiwasan ang mga produkto na ganap na naglalaman ng gluten. Karamihan sa mga pasyente ay nag-uulat na agad na tinatanggal ang gluten mula sa kanilang diyeta ay nakakamit ang mga resulta sa loob ng ilang linggo, na may ilang mga tumutugon nang mabilis nang ilang araw pagkatapos ng walang gluten.
- Sa maikling panahon, madalas na pinakamahusay na iwasan ang lactose at pagawaan ng gatas sandali. Kung ang iyong maliit na bituka ay napapagod, mahihirapan ka ring iproseso ito. Sa karamihan ng mga kaso, maaari mong unti-unting ipakilala ang pagawaan ng gatas sa iyong diyeta.
- Sa kasamaang palad, mas madali kaysa kailanman upang makahanap ng iba't ibang masustansiya at masarap na walang pagpipilian na pagkain na gluten, mga produkto, at restawran sa karamihan ng mga lugar.
Hakbang 2. Mag-follow up sa iyong doktor
Kung mayroon kang Celiac disease, mahalagang mag-iskedyul ng regular na mga follow-up sa iyong doktor upang matiyak na mahusay kang tumutugon sa iyong mga pagbabago sa pamumuhay. Subaybayan ang anumang mga pagbabago sa iyong mga sintomas at siguraduhin na regular kang bumibisita sa iyong doktor upang manatili sa tuktok ng iyong sakit.
Maaaring inirerekumenda ng iyong doktor na ang iyong pag-follow up sa isang nutrisyonista din, upang matiyak na suplemento ka ng diyeta na may sapat na mga bitamina at mineral upang mapanatili ang iyong malusog sa panahon ng iyong paglipat
Hakbang 3. Kumuha ng mga supplement sa Vitamin kung kinakailangan
Kung mayroon kang sakit na Celiac sa mahabang panahon, maaari kang magkaroon ng ilang mga kakulangan sa bitamina at mineral, na ginagawang mahalaga upang madagdagan ang iyong diyeta. Kumunsulta sa iyong doktor o isang nutrisyonista at makatanggap ng regular na mga follow-up upang suriin ang bilang ng iyong dugo.
Ang iron, folate, at B12 ay karaniwang mga pandagdag na inirerekomenda para sa gluten intolerant. Sa karamihan ng mga kaso, ang isang multivitamin ay sapat
Hakbang 4. Iwasan ang mga pagkaing nakakaabala sa iyo, kung sensitibo ka sa gluten
Kung sumubok ka ng negatibo para sa Celiac, ngunit tila nahihirapan ka pa rin sa pagproseso ng gluten, iwasan ang mga pagkain na nakakaabala sa iyo. Ang iba`t ibang mga tao ay makikipagpunyagi sa iba't ibang mga uri ng pagkain, kaya subukang panatilihing regular ang iyong talaarawan sa pagkain at gupitin ang mga bagay na nakaka-sensitibo sa iyo.
- Subukan ang isang eksperimento: Kung mayroon kang isang down day, suriin kung ano ang kumain ka kamakailan at subukang iwasan ang mga pagkaing iyon sa susunod na dalawang araw upang makita kung gumaling ka. Pagkatapos subukang muli ang mga ito. Bumalik ba ang iyong mga sintomas? Kung gayon, mas makabubuting iwasan ang mga pagkaing isinasagawa.
- Subukang iwasan ang naproseso at napaputi na harina ng trigo, na isang karaniwang reklamo sa mga sensitibo sa gluten.
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
