Upang maging malakas at malusog, kailangang makuha ng mga bata ang lahat ng kanilang mga bitamina at nutrisyon. Pinapanatili ng pamilya B bitamina ang antas ng enerhiya na mataas, tinitiyak ang isang malusog na puso, at tumutulong sa sistema ng nerbiyos. Ang pagpapakain sa mga bata ng bitamina B ay hindi mahirap hangga't nakakakuha sila ng nutrisyon na balanseng nutrisyon. Ang tatlong pangunahing uri ng bitamina B - B6, B12, at B9 (folate) - ay matatagpuan sa isang malawak na hanay ng mga pagkain. Ang isang diyeta na may sapat na halaga ng mga prutas, gulay, at buong butil ay ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na ang iyong anak ay nakakakuha ng sapat na bitamina B. Kung ang iyong anak ay nagkakaproblema sa pagkuha ng sapat na bitamina B, kumunsulta sa isang medikal na propesyonal tungkol sa pagdaragdag ng ilang mga suplementong bitamina B sa iyong anak pagkain
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagbibigay ng Sapat na Folate
Hakbang 1. Pakainin ang iyong anak ng gulay na mataas sa folate
Maraming gulay ang mayaman sa folate. Ang asparagus, spinach, Brussels sprouts, at avocado lahat ay naglalaman ng malaking halaga ng folate. Pakainin ang iyong anak ng mga pagkaing ito upang panatilihing mataas ang kanilang mga antas ng folate.
- Halimbawa, ang ½ tasa ng mga gisantes na may itim na mata ay naglalaman ng halos 100 micrograms (mcg) ng folate.
- ½ tasa ng pinakuluang spinach ay naglalaman ng halos 133 mcg ng folate. Upang isama ang brokuli sa diyeta ng iyong anak, subukang maglagay ng tasa sa isang berdeng smoothie kasama ang gatas, yelo, spinach, mga petsa, at strawberry. Maaari mo ring ihalo ito sa macaroni at keso para sa isang masarap, cheesy na broccoli na karanasan.
- Ang mga sprout ng Brussels ay mahusay ding kandidato para sa mga smoothies o mac at keso. Bilang kahalili maaari mong i-dice ang mga ito at ilagay ang mga ito sa isang light summer salad. Paghaluin ang mga sprouts na may litsugas, pinatuyong cranberry, walnuts, blueberry, at isang ambon ng strawberry balsamic dressing. Gustung-gusto ng iyong anak ang sariwa, malutong na salad.
Hakbang 2. Paglingkuran ang mga produkto ng palay ng iyong anak
Ang mga bagel, pasta, at iba pang mga produktong gawa sa enriched o buong harina ng butil ay naglalaman ng malaking halaga ng folate. Halimbawa, ½ tasa ng enriched egg noodles ay naglalaman ng 138 mcg ng folate. Ang isang payak na bagel ay naglalaman ng humigit-kumulang na 101 mcg ng folate.
- Gustung-gusto ng mga bata ang mga bagel o toast na may jam.
- Maghanap ng buong wafel ng butil. Ihatid ang mga ito sa iyong anak na may prutas at maple syrup para sa isang masarap na agahan.
Hakbang 3. Bigyan ang iyong anak ng protina
Ang mga black-eyed peas, lentil, chickpeas, at beans ay lahat ay may mataas na antas ng folate (halimbawa ang mga lentil ay naglalaman ng halos 479 mcg bawat 100 g). Ang mga mapagkukunang vegetarian protein na ito ay ang pinakamahusay na pagpipilian upang matiyak na ang iyong anak ay nakakakuha ng bitamina B mula sa protina.
- Hindi ka maaaring magkamali sa beans at bigas. Paghaluin ang ilang sarsa ng barbecue sa beans upang bigyan sila ng kaunting malas na tamis.
- Ang sopas na bean o lentil ay perpekto para sa mga nagugutom na bata sa isang malamig na araw ng taglamig.
- Ang atay ng karne ng baka, atay ng kordero, at atay ng manok o pabo ay may mataas na antas ng folate din (sa paligid ng 212 mcg). Magkaroon ng kamalayan na ang karne sa atay ay may posibilidad na magkaroon ng mataas na antas ng bitamina A, na na-link sa sakit sa buto. Upang maiwasan ang mga potensyal na epekto sa negatibong kalusugan, bigyan lamang ang iyong anak ng karne sa atay minsan sa isang linggo o mas kaunti. Dumikit sa mga pagpipilian sa vegetarian protein.
Hakbang 4. Bigyan ang iyong anak ng tamang dami ng folate
Ang mga bata na may iba't ibang edad ay nangangailangan ng iba't ibang antas ng folate para sa mabuting kalusugan.
- Ang mga sanggol na wala pang anim na buwan ay nangangailangan ng 65 mcg ng folate bawat araw
- Ang mga sanggol na pito hanggang 12 buwan ay nangangailangan ng 80 mcg ng folate bawat araw
- Ang mga batang isa hanggang tatlong taong gulang ay nangangailangan ng 150 mcg ng folate bawat araw
- Ang mga batang apat hanggang walong taong gulang ay nangangailangan ng 200 mcg ng folate bawat araw
- Ang mga batang siyam - 13 taong gulang ay nangangailangan ng 300 mcg ng folate bawat araw
- Ang mga tinedyer na 14 - 18 taong gulang ay nangangailangan ng 400 mcg ng folate araw-araw
Hakbang 5. Iwasan ang labis na folic acid
Ang Folic acid ay ang synthetic na bersyon ng folate na nasa mga multivitamin at suplemento. Ito rin ay nasa "enriched" na tinapay, harina, pasta, at iba pang mga produktong batay sa butil. Ipinapakita ng pananaliksik ang folic acid na maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso at mga depekto ng kapanganakan; gayunpaman, ang labis na folic acid ay maaaring magtago ng isang kakulangan sa bitamina B12 at sintomas ng anemia. Ang labis na folic acid ay maaari ding maiugnay sa cancer.
- Kung ang iyong anak ay kumukuha ng isang multivitamin na may folic acid o bitamina B9, iwasan ang mga pagkaing pinatibay ng folic acid.
- Ang pinayaman na tinapay at harina - kumpara sa regular na buong trigo na tinapay at harina - ay naglalaman ng higit sa anim na beses sa normal na halaga ng folate. Sa ganitong folate sa produkto, madali mong mapakain ang iyong anak ng sobra.
- Kausapin ang manggagamot ng iyong anak tungkol sa mga panganib na nauugnay sa pag-ubos ng labis na folic acid, at makipagtulungan sa kanila upang makabuo ng diyeta na tinitiyak na ang iyong anak ay hindi makakain ng labis.
Paraan 2 ng 3: Pagpapakain sa Iyong Anak ng Sapat na Bitamina B12
Hakbang 1. Pakainin ang iyong anak na mga produktong hayop
Ang lahat ng mga produktong hayop ay naglalaman ng B12. Maghanap ng isang produktong hayop na kinagigiliwan ng iyong anak at tiyaking nakakakuha sila ng sapat upang matugunan ang kanilang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit. Ang mga pagkain na may mataas na antas ng B12 ay kinabibilangan ng:
- Salmon - Ang isang 3 ans na paghahatid ng lutong salmon ay naglalaman ng 4.9 mcg
- Yogurt - Ang isang 8-onsa na paghahatid ng payak na mababang-taba na yogurt ay naglalaman ng tungkol sa 1.3 mcg
- Gatas - Ang isang tasa ng bilk ng baka ay may tungkol sa 1.1 mcg
- Keso - 1 onsa (halos isang hiwa) ng cheddar keso ay naglalaman ng tungkol sa 0.2 mcg
- Karne ng baka - Ang halaga ng B12 sa ground beef ay nakasalalay sa kung gaano ito sandalan. Halimbawa, ang 3-onsa na paghahatid ng 70% lean ground beef ay naglalaman ng 2.56 mcg, habang ang parehong halaga ng 90% lean ground beef ay naglalaman ng 2.3 mcg
Hakbang 2. Mag-alok ng mga vegan na mapagkukunan ng bitamina B12
Ang Vitamin B12 ay isa sa mga nakapagpapalusog na hindi maaaring makuha nang direkta mula sa mga mapagkukunan ng halaman. Maraming tao ang nag-aalala na sila o ang kanilang mga anak ay hindi maaaring sumunod sa isang vegan diet dahil hindi sila makakakuha ng sapat sa mahalagang bitamina na ito; gayunpaman, maraming mga paraan upang pakainin ang iyong vegan na bata na bitamina B12.
- Pakainin ang iyong anak ng pinatibay o buong butil na mga cereal na almusal at pinatibay na mga pamalit ng gatas. Suriin ang label upang matiyak na may kasamang B12.
- Bigyan ang iyong anak ng nutrisyon na lebadura. Nutritional yeast ay isang deactivated yeast (taliwas sa activated yeast na maaari mong gamitin upang makagawa ng tinapay o beer) na may iba't ibang mga application sa pagluluto at pagluluto sa hurno. Kumuha ng isang libro ng resipe ng nutrisyon na lebadura upang makahanap ng maraming mga ideya para sa masarap na pagkain na gusto ng iyong anak.
- Paglingkuran ang iyong anak na mga kapalit ng karne. Karamihan sa mga vegan hot dogs, sausage, at deli meat ay hindi lamang mabuting mapagkukunan ng protina, ngunit mahusay na mapagkukunan ng B12, din. Suriin ang label ng nutrisyon sa iyong mga kapalit na karne upang malaman kung naglalaman ang mga ito ng B12.
Hakbang 3. Magbigay ng mga multivitamin
Kung ang iyong anak ay may problema sa pagkuha ng sapat na B12 sa kanilang diyeta, kausapin ang kanilang doktor tungkol sa pagbibigay sa kanila ng mga suplemento. Ang mga multivitamin na may kasamang bitamina B12 ay isang madaling paraan upang matiyak na ang iyong anak ay nakakakuha ng sapat na B12. Kung hindi mo nais na bigyan sila ng isang buong multivitamin, maaari kang makakuha ng suplemento ng bitamina B12 nang mag-isa.
Ang chewable tablets ay pinakamahusay para sa mga mas bata. Bigyan ang mga tinedyer ng isang maluwag o isang multivitamin upang lunukin ng tubig
Hakbang 4. Alamin kung magkano ang B12 na kailangan ng iyong anak
Ang iyong anak ay magkakaroon ng iba't ibang mga pangangailangan sa bitamina B12 depende sa kanilang edad. Ang mas matandang bata, mas kailangan nila. Kapag ang iyong anak ay naging isang tinedyer, kailangan nila ng mas maraming B12 bilang isang may sapat na gulang. Kung nakakakuha ka ng sapat na halaga ng mga bitamina B at nagpapasuso ka, dapat sapat ang iyong sanggol. Siguraduhin na kung ang iyong anak ay nabigyan ng pagkain sa formula ang formula ay may sapat na halaga ng B12 at iba pang mga bitamina.
- Ang mga sanggol hanggang anim na buwan ay nangangailangan ng 0.4 mcg araw-araw
- Ang mga sanggol na may edad pitong - 12 buwan ay nangangailangan ng 0.5 mcg araw-araw
- Ang mga batang isa - tatlong taong gulang ay nangangailangan ng 0.9 mcg araw-araw
- Ang mga batang apat - walong taong gulang ay nangangailangan ng 1.2 mcg araw-araw
- Ang mga batang siyam - 13 taong gulang ay nangangailangan ng 1.8 mcg araw-araw
- Ang mga tinedyer na 14 - 18 taong gulang ay nangangailangan ng 2.4 mcg araw-araw
Paraan 3 ng 3: Pagbibigay ng Sapat na Bitamina B6 sa Iyong Anak
Hakbang 1. Bigyan ang iyong anak ng mga produktong hayop
Ang pinakapokus na mapagkukunan ng B6 ay nasa mga produktong hayop tulad ng karne ng baka, manok, pabo, at isda. Ang mga itlog at pagawaan ng gatas ay mayaman din sa bitamina B6.
- Magdagdag ng isda sa diyeta ng iyong anak upang matulungan silang makakuha ng sapat na dami ng bitamina B6. Kahit na ang mga batang stick na pang-isda ay naglalaman ng sapat upang makagawa ng isang pagkakaiba (tungkol sa 0.4 mg).
- Maraming mga bata ang nasisiyahan sa mga scrambled na itlog at toast na may jam. Subukang ibigay ang klasikong combo na ito sa iyong anak upang matiyak na nakakakuha sila ng sapat na bitamina B6. Ang isang itlog ay naglalaman ng halos 0.121 mg ng B6.
- Tulad ng folate (bitamina B9), ang atay ng hayop ay isang mahusay na mapagkukunan ng B6 (3-oz ng atay ng baka ay naglalaman ng tungkol sa 0.5 mg), ngunit dapat pakainin ang iyong anak nang bahagya upang maiwasan ang mga negatibong epekto sa kalusugan.
Hakbang 2. Pakain ang iyong anak na makagawa ng mayaman sa bitamina B6
Maraming mga gulay ang nagbibigay ng isang likas na mapagkukunan ng bitamina B6. Halimbawa, ang mga karot, mais, spinach, beans, at lentil ay lahat mahusay na mapagkukunan ng B6. Ang mga saging ay ang isang prutas na may kapansin-pansin na antas ng B6 - ang isang maliit na saging ay naglalaman ng 0.37 milligrams ng B6.
- Ang mga nut at sunflower seed ay naglalaman din ng mataas na antas ng B6. Ang mga mani ay naglalaman ng halos 0.5 mg bawat tasa, habang ang mga binhi ng mirasol ay naglalaman ng tungkol sa 1.9 mg bawat tasa.
- Sa halip na mga chips at cheesy treat bilang isang meryenda pagkatapos ng paaralan, subukang bigyan ang iyong anak ng mga mani at granola na may mga pasas. Gustung-gusto ng mga bata ang malutong na timpla na ito, at bibigyan sila ng maraming B6.
- Ang mga hiwa ng saging sa toast na may peanut butter ay gumagawa ng isang mahusay na agahan o meryenda pagkatapos ng paaralan.
- Sa halip na gumamit ng gatas ng baka sa cereal o mainit na tsokolate ng iyong anak, maaari mong subukan ang gatas ng toyo. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng B6 (tungkol sa 0.2 mg bawat tasa) at mayroon ding mas mababang antas ng kolesterol.
Hakbang 3. Pakainin ang iyong anak ng buong butil
Ang buong pagkaing butil ay ang mga kasama ang lahat ng tatlong bahagi ng butil - ang mikrobyo, endosperm, at bran. Ang mga pagkaing gawa sa buong butil ay naglalaman ng mga bitamina B - kabilang ang B6 - na ang mga pino na butil ay hindi. Tukuyin ang mga produktong nakabatay sa palay na tinatamasa ng iyong anak tulad ng waffles, tinapay, sandwich, at cereal. Bigyan ang iyong anak ng mga pagkaing ito upang matiyak na makuha nila ang kanilang bitamina B6.
- Ang isang pangalawang pagpipilian ay ang kumain ng enriched butil na mayroong B6 at iba pang mga bitamina B na idinagdag pabalik sa halo; gayunpaman, ang mga pinayaman na butil ay may magkakaibang sukat ng mga bitamina B kaysa sa orihinal na umiiral sa butil. Ang buong mga produktong butil ay itinuturing na pinakamahusay.
- Ang brown rice ay isa pang butil na maaari mong ibigay sa iyong anak upang matulungan silang matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa B6 (mga 0.3 mg bawat tasa). Subukang gumawa ng brown rice na may mga gulong gulay sa teriyaki sauce, o brown rice pasta sa isang mayamang alfredo sauce. Ang brown rice ay gumagana rin sa mga taco.
Hakbang 4. Bigyan ang iyong anak ng suplemento
Tulad ng ibang mga bitamina B, ang B6 ay magagamit bilang isang standalone supplement. Maaari kang makakuha ng B6 sa form na kapsula o sa likidong form.
- Tiyaking nakukuha mo ang bersyon ng mga bata ng B6 upang ang iyong anak ay hindi makakuha ng maling halaga.
- Kung pinapakain mo ang iyong anak ng likido B6, sundin ang mga direksyon upang matiyak na natatanggap niya ang tamang dosis.
Hakbang 5. Tiyaking nakakakuha ang iyong anak ng tamang dami ng B6
Ang iyong anak ay dapat magsimula sa isang medyo maliit na halaga ng B6 sa kanyang diyeta. Sa kanilang pagtanda, tataas ang kanilang paggamit ng B6. Habang ang mga kalalakihan at kababaihan ay naging matanda, ang kanilang mga antas ng B6 ay nagsisimulang mag-iba nang bahagya.
- Ang mga sanggol hanggang anim na buwan ay nangangailangan ng 0.1 mg araw-araw
- Ang mga sanggol na pitong - 12 buwan ay nangangailangan ng 0.3 mg araw-araw
- Ang mga batang isa - tatlong taong gulang ay nangangailangan ng 0.5 mg araw-araw
- Ang mga batang apat - walong taong gulang ay nangangailangan ng 0.6 mg araw-araw
- Ang mga batang siyam - 13 taong gulang ay nangangailangan ng 1 mg araw-araw
- Ang mga batang babae na tinedyer ay nangangailangan ng 1.2 mg araw-araw, at ang mga batang lalaki na binatilyo ay nangangailangan ng 1.3 mg araw-araw
- Ito ay halos imposible upang makakuha ng labis na bitamina B6. Hangga't ang iyong anak ay hindi kumakain ng higit sa kanilang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng caloric at hindi paglunok ng mga suplemento ng B6 ng isang dakot, hindi sila makakakuha ng labis na bitamina B6.
Mga Tip
- Ipinapakita ng ilang mga pag-aaral na ang mga bata na may mga kakulangan sa pansin sa kakulangan at ang mga may hika ay maaaring makinabang mula sa pagkuha ng mas maraming bitamina B6 sa kanilang pagkamatay; gayunpaman, dapat mong talakayin ito sa doktor ng iyong anak, dahil ang ilang B-bitamina ay mayroon ding mga masamang reaksyon sa ilang mga gamot sa hika.
- Ang B-bitamina ay natutunaw sa tubig, nangangahulugang hindi ka makakakuha ng masyadong marami sa kanila. Awtomatikong ibabawas ng iyong katawan ang labis sa iyong system.
- Kilalanin ang panlasa ng iyong anak. Kilalanin ang mga pagkaing gusto nila na mayaman sa B bitamina at dumikit sa pagpipiliang iyon upang matiyak na ang iyong anak ay nakakakuha ng sapat.
Mga babala
- Ang malalaking dosis ng ilang bitamina B ay maaaring maging sanhi ng pananakit ng ulo, pagkahilo, panghihina, pagtatae at iba pang masamang epekto.
- Palaging talakayin ang mga suplemento sa iyong doktor ng pamilya bago ibigay ang anumang sa iyong mga anak. Tutulungan ka ng doktor na magpasya kung ang iyong anak ay talagang nangangailangan ng suplemento sa bitamina B at maaaring magbigay sa iyo ng iba pang mga tip sa kung paano makuha ang bitamina sa diyeta ng iyong anak.
- Kung bibigyan mo ang iyong anak ng mga gummy bitamina, tiyaking subaybayan ang kanilang paggamit, tulad ng kung minsan ay iniisip ng mga bata na sila ay kendi.
