Tumutulong ang mga infusion na palabasin ang nakapagpapalusog at nakapagpapagaling na mga katangian ng mga halaman. Inihanda ang mga ito sa isang hanay ng mga daluyan, mula sa tubig hanggang sa langis, upang ma-maximize ang mga halaman na bitamina, mineral, protina, mahahalagang fatty acid, at nilalaman ng antioxidant sa pamamagitan ng mabagal na steeping. Habang hindi kasing lakas ng mga tincture o iba pang mga anyo ng mga concentrated herbs, ang mga infusion ay nag-aalok ng isang masarap, nakakaaliw, at banayad na paraan upang madagdagan ang iyong diyeta at matugunan ang mga malalang karamdaman. Alamin kung paano pumili ng tamang mga halaman at maghanda ng mga pagbubuhos gamit ang iba't ibang mga pamamaraan upang magdagdag ng isang simpleng dosis ng mga pampalusog na halaman sa iyong pang-araw-araw na gawain.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 6: Paggawa ng Herbal Infusions na may Mainit na Tubig
Hakbang 1. Sukatin ang iyong mga halaman
Ang pinaka-pangunahing mga proporsyon ay isang kutsarang tuyo o dalawang kutsarang sariwang halaman bawat tasa ng tubig. Gayunpaman, ang mga patnubay ay maaaring magkakaiba ayon sa halaman at iyong panlasa.
- Tiyaking isinasaalang-alang ang mga inirekumendang dosis kapag nagpapasya kung magkano sa bawat halaman na gagamitin sa iyong pagbubuhos. Pagpunta sa timbang, ang halaga ay maaaring mag-iba mula sa kalahating gramo hanggang limang gramo bawat walong onsa ng tubig.
- Maaari mo ring ibahin ang halaga ayon sa panlasa, na maaaring mangailangan ng ilang eksperimento. Halimbawa, kung mayroon kang isang napakalakas o masangsang na damo tulad ng cayenne pepper o cloves, gugustuhin mong gumamit ng mas maliit na halaga kaysa sa gusto mo para sa iba pang mga halaman.
Hakbang 2. Magdagdag ng kumukulong tubig sa mga halaman sa isang palayok o garapon
Tiyaking sukatin ang tubig sa pamamagitan ng mga onsa o tasa upang makuha ang naaangkop na halaga at proporsyon para sa iyong pagbubuhos.
Maaari kang gumamit ng garapon na baso, ceramic teapot, o pranses na pindutin. Ang mga kinakailangan lamang ay ito ay lumalaban sa init at may mahigpit na takip na takip
Hakbang 3. Matarik ang iyong mga halaman na natakpan
Ilagay ang takip sa iyong lalagyan, at hayaang umupo ito ng 4-8 na oras. Maaari mo itong matarik para sa mas kaunting oras kung nagmamadali ka, ngunit ang karamihan sa mga halaman ay makakamit ang kanilang maximum na benepisyo pagkatapos ng apat.
- Ang mga mas mahihirap na bahagi ng halaman, tulad ng bark at Roots, ay dapat na mas matagal kaysa sa mga bulaklak at dahon. Bigyan sila ng buong walong oras.
- Isaalang-alang ang paghahanda ng iyong mga pagbubuhos bago matulog upang handa silang uminom ng una sa umaga.
- Ang pagpapaalam sa iyong mga damo na matarik para sa mas matagal kaysa sa gagawin mo para sa isang tsaa ay pinapakinabangan ang kanilang nutritional halaga. Halimbawa, ang isang tasa ng normal na nettle tea ay nagbibigay lamang tungkol sa 5-10mg ng calcium samantalang ang parehong halaga ng isang nettle infusion na na-steeped sa loob ng apat na oras ay naglalaman ng 200mg ng calcium.
- Ang mga bahagi ng halaman na nangangailangan ng simmering sa halip na steeping upang makabuo ng tsaa, tulad ng bark, matapang na binhi, o kabute, ay tinukoy bilang "decoctions," hindi infusions.
Hakbang 4. Pilitin ang iyong tsaa at masiyahan
Gumamit ng isang mahusay na salaan ng mesh upang alisin ang mga matarik na damo at halaman ng halaman mula sa likido. Dapat kang magkaroon ng isang malinaw, makulay na pagbubuhos na handa nang uminom sa buong araw.
- Maaari mong i-rehearate ito kung nais mong uminom ng mainit. Kung hindi man, mainam din na uminom sa temperatura ng kuwarto o iced.
- Kung masyadong mapait, magdagdag ng isang pampatamis tulad ng honey, stevia, o agave syrup. Maaari mo ring subukang ihalo ito sa gatas, juice, o sparkling water para sa isang sipa.
- Palamigin ang anumang natitira, at uminom sa loob ng 48 oras.
Paraan 2 ng 6: Pag-infuse ng Herbs sa Cold Water
Hakbang 1. Kunin ang tamang proporsyon
Ang pangkalahatang patnubay para sa malamig na infusions ay isang onsa ng mga halaman para sa bawat 32 onsa ng tubig.
Siguraduhin na sumunod sa mga dosis na inirerekumenda para sa bawat halaman at ayusin ang ratio ayon sa iyong panlasa
Hakbang 2. Lumikha ng isang tea bag
Itali ang mga halaman sa isang piraso ng muslin o cheesecloth gamit ang isang piraso ng string. Nais mong ang mga halamang gamot ay maluwag na magkasya sa bag upang ang tubig ay malayang makapag-ikot sa kanila.
Hakbang 3. Magdagdag ng malamig na tubig sa isang selyadong garapon
Sukatin ang tamang dami ng tubig para sa iyong resipe. Ibuhos ang likido sa isang naaangkop na laki ng lalagyan ng baso na may mahigpit na takip na takip, tulad ng isang garapon ng Mason.
Hakbang 4. Matarik na takip
Idagdag ang bag ng tsaa, at isara ang takip na may string dito upang ang iyong mga damo ay manatili sa tuktok ng garapon. Sa ganoong paraan, ang tubig ay maaaring lumipat sa pamamagitan ng mga halaman habang ang kanilang mga kapaki-pakinabang na nutrisyon ay inilalabas pababa sa tubig. Hayaan itong magpahinga ng hindi bababa sa dalawang araw.
- Dampen ang mga dry herbs bago mo ilagay sa tubig.
- Ang ilang mga tao ay nais na tulungan ang matarik na proseso sa pamamagitan ng paggawa ng "sun tea." Iyon ay, iniiwan nila ang garapon sa labas o sa isang windowsill kung saan aabutan ito ng araw.
Hakbang 5. Masiyahan sa loob ng tatlong araw
Buksan ang takip, at tanggalin ang bag ng tsaa, ilabas ang anumang tubig at mga sustansya na mananatili dito. Uminom ng iyong pagbubuhos ng mainit, malamig, o sa temperatura ng kuwarto sa buong araw. Mag-imbak ng mga extra para sa maximum na tatlong araw sa ref.
- Maaari mong sabihin kung ang isang pagbubuhos ay naging masama kung ito ay lasa at / o amoy ay naging maasim o parang patay. Kung ang pagbubuhos ay na-lace ng mga bula, tanda din iyon na hindi ito dapat lasing.
- Ang mga natitirang hindi na fit upang ubusin ay maaari pa ring magamit upang pakainin ang mga halaman o bilang isang pampalusog na banlawan ng buhok.
Paraan 3 ng 6: Pag-infuse ng Herbs sa Langis
Hakbang 1. Pumili ng isang birhen na malamig na pinindot na langis
Maaari kang maglagay ng halos anumang langis, ngunit pinakamahusay na kumuha ng isa na gawa sa mga sariwang sangkap at nagmula sa unang pagpindot. Bukod dito, nais mong pumili ng isang langis na may mga pag-aari na angkop sa iyong nais na mga dulo.
- Kung nais mong gamitin ang pagbubuhos para sa pagluluto, pumili ng isang langis na may lasa at lumalaban sa init, tulad ng langis ng oliba, langis ng mirasol, o likidong langis ng niyog.
- Kung gumagamit ka ng langis para sa pangkasalukuyan na application, tulad ng mga produktong paliguan o balat, isaalang-alang ang paggamit ng jojoba, almond, seed ng ubas, aprikot, o flax seed oil.
- Kapag bumili ka ng langis, tiyaking makuha ang may pinakabagong petsa ng pag-expire. Nais mong magtagal ito hangga't maaari.
Hakbang 2. Isteriliserado ang isang garapon ng baso
Hugasan ang iyong garapon at takip ng sabon ng pinggan sa mainit na tubig. Ilagay ang basang garapon sa isang tray ng oven, at tuyo ito sa isang oven na nainit sa 350 degree F (175 C) sa loob ng 15 minuto.
- Ang garapon na ginamit mo para sa iyong langis ay dapat na ganap na tuyo at may mahigpit na takip.
- Mahusay na gamitin ang isa na may madilim na baso dahil ang ilaw ay maaaring mapasama ang kalidad ng iyong langis.
- Kakailanganin mo ng dalawang garapon para sa prosesong ito, isa upang mapasukan ang langis at isa upang itago ito.
Hakbang 3. Sukatin ang isang naaangkop na halaga ng mga pinatuyong halaman
Magsimula sa isang proporsyon ng tungkol sa 1 hanggang 10, sa mga tuntunin ng bigat ng pinatuyong herbs kumpara sa langis.
- Dapat mong palaging gumamit ng mga tuyong halaman para sa mga pagbubuhos ng langis. Ang mga sariwang damo ay maaaring hikayatin ang amag at paglaki ng bakterya.
- Maaari mong palaging ayusin ang mga proporsyon sa hinaharap na mga batch ayon sa iyong panlasa.
Hakbang 4. Isaksak ang langis sa kalan
Ito ay isang mabilis na pamamaraan para sa paggawa ng infuse na mga langis sa pagluluto na agad mong gagamitin. Gayunpaman, ang mga langis na mabilis na isinalin sa init ay kailangang palamigin at hindi panatilihin hangga't malamig na mga pagbubuhos, kaya't hindi ito mainam para magamit sa kosmetiko o iba pang mga pangkasalukuyan na application.
- Ilagay ang iyong pinatuyong halaman sa ilalim ng iyong isterilisadong garapon, at ibuhos ang langis sa itaas. Punan ang isang kasirola tungkol sa isang kapat na puno ng tubig, at ilagay ang selyadong garapon sa gitna upang mapalibutan ito ng tubig. Kumulo ang tubig na natuklasan sa mababang init sa loob ng 4-6 na oras.
- Matapos mong maipasok ang iyong langis, hayaan itong cool at pagkatapos ay salain ito sa isang bagong isterilisadong garapon gamit ang isang mesh salaan o cheesecloth.
- Siguraduhin na lagyan ng label ang garapon ng petsa kung kailan mo ginawa ang pagbubuhos. Itago ang langis sa ref. Gamitin ito sa loob ng isang buwan.
Hakbang 5. Gumamit ng malamig na pagbubuhos ng langis
Ang pamamaraang ito, na pinapayagan ang matarik na langis nang marahan sa temperatura ng kuwarto, ay tumatagal ng oras ngunit napakahusay ng enerhiya. Ang pormang ito ng na-infuse na langis ay mas matatag kaysa sa langis ng herbed na ginawa sa ibabaw ng isang kalan, kaya't mananatili itong mas matagal. Ang cold infusion ay isang mabuting paraan upang lumikha ng mga langis para sa paggamit ng culinary, cosmetic, o therapeutic.
- Magsimula sa pamamagitan ng pagpuno ng iyong isterilisadong garapon tungkol sa kalahati na puno ng mga damo at ibuhos ang langis sa itaas upang punan ang natitira. Dahan-dahang pukawin ang halo gamit ang isang tuyong kutsara upang matiyak na ang mga halamang gamot ay pinahiran at ang pagbubuhos ay mahusay na halo-halong. Maglagay ng isang parisukat na wax paper sa tuktok ng garapon, at i-secure ang takip.
- Hayaan itong matarik sa isang mainit na lugar na malayo sa direktang sikat ng araw sa loob ng 4-6 na linggo, dahan-dahang ilulunsad pabalik-balik ang iyong garapon bawat ilang araw upang matiyak na ang mga halaman ay patuloy na ihalo sa langis.
- Salain ang mga halaman sa labas ng langis gamit ang isang cheesecloth, at itago ito sa isang bagong isterilisadong garapon. Lagyan ng marka ang garapon ng petsa, at itago ito sa isang madilim, cool na lugar. Gumamit ng langis sa loob ng isang taon.
Paraan 4 ng 6: Paggawa ng Herb-Infused Honey
Hakbang 1. I-sterilize ang isang garapon ng baso na may mahigpit na takip
Hugasan ito sa mainit, may sabon na tubig. Pagkatapos banlaw ang garapon, ilagay ito basa sa isang baking tray at patuyuin ito ng 15 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 350 degree F (175 C).
Kakailanganin mo ang dalawang garapon para sa prosesong ito, isa para sa pagpapaalam sa matarik na honey at isa para sa pagtatago nito
Hakbang 2. Magdagdag ng mga tuyong halaman at pulot sa iyong garapon
Ang proporsyon ay dapat na humigit-kumulang na 1 bahagi ng herbs para sa bawat 10-12 na bahagi ng honey. Ilagay ang mga tuyong halaman sa ilalim ng garapon, at ibuhos ang pulot sa itaas. Mahigpit na i-screw ang takip.
- Ang ilan sa mga halamang-gamot na partikular na mahusay na sumasama sa honey ay may kasamang elderflower, rose, mint, sweet basil, lavender, thyme, sage, star anise, at rosemary.
- Ang honey ay isang mahusay na daluyan para sa mga infusions dahil mayroon itong mga katangian ng pagpapagaling. Gumamit ng hilaw na pulot kung nais mong samantalahin ang mga katangian ng antibacterial.
Hakbang 3. Hayaan itong matarik nang hindi bababa sa isang linggo
Panatilihin ang iyong selyadong garapon sa isang mainit na lugar na malayo sa direktang sikat ng araw. Pagkatapos ng isang linggong steeping, tikman ang iyong honey tuwing ilang araw hanggang sa ito ay may lasa ayon sa gusto mo. Maaari mong hayaan itong magpahinga ng hanggang sa apat na linggo.
Kung nais mong mas mabilis ang proseso, matarik ang iyong honey sa isang mainit na paliguan ng tubig. Ilagay ang selyadong garapon sa isang malaking mangkok upang ganap itong lumubog sa tubig. Magdagdag ng sariwang pinakuluang tubig ng maraming beses sa mangkok sa loob ng dalawang araw
Hakbang 4. Salain at itabi ang iyong pulot
Kapag ang iyong pulot ay naipasok ayon sa gusto mo, salain ang mga halaman gamit ang isang mahusay na salaan ng mesh saringan o cheesecloth. Itago ang pilit na pulot sa isang bagong isterilisadong garapon.
Panatilihin ang iyong herbed honey sa isang cool, madilim na lugar. Dapat itong tumagal hangga't sa buhay na istante ng iyong honey
Paraan 5 ng 6: Pagpili ng mga Herb
Hakbang 1. Magsaliksik ng mga halamang gamot at dosis
Siguraduhing maayos na kilalanin at saliksikin ang bawat halaman bago mo ito gamitin upang makahanap ng tamang dosis at tiyakin na hindi ito nakakalason.
- Ang ilan sa mga pinakakaraniwang halaman na ginagamit sa mga pagbubuhos ay kinabibilangan ng root ng burdock, dahon ng comfrey, dahon ng nettle, pulang klouber, mga bulaklak na linden, dahon ng raspberry, at oatstraw.
- Ang bawat halaman ay may iba't ibang kaugnay na paggamit at pag-aari. Kung naghahanap ka para sa isang pagbubuhos na nagbibigay ng isang tukoy na nakapagpapagaling o benepisyo sa kalusugan, gawin ito para sa isang online na paghahanap; halimbawa, "herbal infusions para sa calcium" o "herbal infusions para sa menopos."
- Kung plano mong gumawa ng maraming mga infusions, isaalang-alang ang pagkuha ng isang sanggunian na libro na isinulat ng isang herbalist, tulad ng Rosemary Gladstar's Herbal Recipe for Vibrant Health, Bartram's Encyclopedia of Herbal Medicine, o Michael Castleman's The Healing Herbs.
Hakbang 2. Tukuyin kung aling (mga) bahagi ng halaman ang gagamitin
Habang tinitingnan mo ang bawat halaman, dapat mo ring tandaan kung aling mga bahagi ng halaman (tulad ng mga ugat, buto, dahon, bulaklak) ang dapat gamitin para sa mga herbal na pagbubuhos upang hindi ka magdagdag ng nakakalason, hindi kanais-nais, o labis na mga bahagi.
Halimbawa, ang mga pulang dahon ng klouber ay hindi dapat gamitin para sa mga infusions ng pulang klouber, dahil halos wala silang lasa o benepisyo na nag-aalok. Ang mga bulaklak lamang ang nais mong gamitin. Samantalang sa isang halaman tulad ng comfrey, dapat mo lamang gamitin ang mga dahon
Hakbang 3. Kumuha ng mga halamang gamot mula sa isang kagalang-galang na tagatustos
Ang dalubhasang mga tagapagtustos ay magdadalubhasa sa mga halamang gamot at magbibigay ng mga paglalarawan ng halaman at impormasyon tungkol sa paggamit ng bawat halaman. Makikilala rin nila ang bawat halaman na may botanikal o pang-agham na pangalan.
- Anumang mga halamang gamot na iyong binibili ay dapat na may label na may mga pang-agham na pangalan, dahil madalas na maraming iba't ibang mga species na nauugnay sa isang naibigay na karaniwang pangalan. Halimbawa, ang "Marigold" ay maaaring tumukoy sa isang pampalusog na halaman o isang taunang bulaklak na kumot. Nais mo ang tinatawag na "Calendula officinalis."
- Maraming mga tagatustos ang nag-aalok ng mga tuyong halaman na lalo na nakahanda para sa layunin ng mga pagbubuhos. Ang pagbili ng mga ito nang maramihan ay magbabawas sa iyong mga gastos at oras ng iyong paghahanda.
- Kung pinalaki mo ang iyong sarili, siguraduhing anihin ang bawat halaman nang hiwalay at lumikha ng isang nabigo na patunay na sistema ng pag-label upang kilalanin ang bawat isa.
Paraan 6 ng 6: Paghahanda ng Mga Sariwang Herb
Hakbang 1. Linisin ang mga halaman
Dahan-dahang hugasan ang iyong mga halaman gamit ang tubig. Alisin ang anumang dumi, labi, at / o mga insekto na nakakapit sa mga halaman.
Kung nais mo ng mas kaunting manu-manong paggawa, maaari mong hikayatin ang mga insekto na iwanan ang mga halaman ayon sa kanilang sariling pagpapasya sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sariwang ani na halaman sa isang malilim na lugar sa loob ng ilang oras bago linisin ang mga ito
Hakbang 2. Gupitin ang mga halaman
Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang hatiin ang iyong mga halamang gamot nang hindi pinapayat. Gusto mong i-cut at paghiwalayin ang mga bahagi (tulad ng mga ugat o stems) na hindi mo nais gamitin para sa iyong pagbubuhos.
Ang pagputol ng mga damo sa maliliit na piraso ay magpapataas sa kanilang lugar sa ibabaw, na nagpapabuti sa kanilang pagsipsip sa mga infusion. Gayunpaman, kung balak mong itago ang mga ito nang mahabang panahon, baka gusto mong panatilihin ang mga ito sa pinakamalaking mga yunit na posible dahil makakatulong ito na mapanatili ang kanilang lakas
Hakbang 3. Patuyuin ang mga halaman
Upang ma-optimize ang kanilang nutrisyon, dahan-dahang matuyo ang mga halaman at wala nang direktang sikat ng araw. Ikalat ang mga ito sa isang solong layer sa isang tray, at hayaang matuyo ng dalawang araw sa isang madilim, tuyong espasyo, may perpektong temperatura na may 75 degree F (24 C).
Maaari ka ring gumawa ng mga pagbubuhos gamit ang mga sariwang halaman, ngunit sa pangkalahatan ay hindi ito magiging malakas sa lasa o nutrisyon
Hakbang 4. Itago ang iyong mga halaman
Ang mga pinatuyong halaman ay dapat itago sa mga lalagyan na hindi masasakyan ng hangin (tulad ng isang basong garapon na may takip na pang-tornilyo) sa isang cool, tuyong lugar na walang direktang sikat ng araw. Siguraduhing malinaw na lagyan ng label ang bawat lalagyan ng karaniwang at botanikal na pangalan ng halaman pati na rin ang petsa ng pagbili o pag-aani.
Ang pagtatago ng tama sa kanila ay makakatulong na mapanatili ang lakas ng iyong mga halamang gamot para sa mas mahaba. Ang mga naka-imbak na halaman ay hindi kailanman "magiging masama," ngunit ang mga ito ay lubos na mabawasan sa nutrisyon at lasa, kaya pinakamahusay na huwag panatilihin ang mga ito nang mas mahaba sa isang taon
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Kung gumagamit ka ng mga herbal na pagbubuhos para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian upang gamutin ang mga malalang sakit o matinding sintomas, dapat silang ubusin sa maliliit na dosis nang maraming beses sa buong araw.
- Kung plano mong gamitin ang iyong mga pagbubuhos para sa mga nakapagpapagaling na layunin, sa gayon dapat palagi kang kumunsulta sa isang doktor at / o dalubhasang herbalist muna.
- Maaari mo ring ipasok ang mga halaman sa espiritu upang makagawa ng mga tincture o sa paghuhugas ng alkohol upang lumikha ng mga liniment. Ang proseso ng steeping ay pareho; idagdag lamang ang mga damo at alkohol sa isang isterilisadong garapon, at hayaang matarik ang pinaghalong kahit dalawang linggo bago ito pilitin sa isang sariwang isterilisadong garapon.
- Ang mga herbal infusions ay maaaring magamit sa iba't ibang mga malikhaing paraan bukod sa tsaa. Maaari mong inumin ang mga ito ng mainit o sa yelo, ihalo ang mga ito sa sparkling na tubig, fruit juice, o suntok, o kahit i-freeze sila ng sariwang prutas upang gumawa ng mga popsicle.
