Maaari itong maging parehong masakit at nakakainis na kumain ng isang bagay na masyadong maanghang at hindi maalis ang nasusunog na sensasyon. Kapag kinain mo na ang maanghang na pagkain, walang paraan upang bumalik, ngunit may ilang mga paraan na maaari mong maayos ang sakit nang mabilis pagkatapos nito. Upang palamig ang iyong dila, ubusin ang mga tamang inumin at pagkain, tulad ng mga naglalaman ng pagawaan ng gatas o mataas na halaga ng taba at langis.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 2: Paglamig sa Mga Inumin
Hakbang 1. Uminom ng isang basong gatas
Ang pag-inom ng gatas ay lubos na epektibo upang maibsan ang pagkasunog ng maaanghang na pagkain. Gumagana ito nang napakahusay dahil naglalaman ito ng kasein, na isang pamilya ng mga protina na matatagpuan sa gatas. Pinaghihiwa ni Casein ang mga bono na capsaicin, ang aktibong sangkap na sanhi ng pagkasunog, na nabubuo sa iyong mga receptor ng nerve.
Hakbang 2. Uminom ng acidic juice
Maaari mo ring palamig ang iyong dila gamit ang isang malaking grupo ng kamatis, kahel, o lemon juice. Ang mga katas na ito ay maaaring magkaroon ng isang walang epekto na epekto sa ph ng maanghang na pagkain na iyong kinakain, na magdudulot ng kaluwagan.
Hakbang 3. Kumuha ng shot
Ang Capsaicin ay maaaring matunaw ng alkohol, ngunit kung ang alkohol ay may isang mataas na mataas na katibayan. Kung nasa edad na ng pag-inom ng ligal, kumuha ng isang shot ng alak tulad ng tequila, rum, o vodka upang makatulong na palamigin ang iyong nasusunog na dila.
Huwag subukang paginhawahin ang nasusunog sa pamamagitan ng pag-inom ng beer. Hindi epektibo ang beer sapagkat naglalaman ito ng labis na tubig at walang sapat na alkohol
Hakbang 4. Patnubayan ang tubig
Kahit na ang isang cool na baso ng tubig na yelo ay tila isang matibay na pag-aayos para sa nakapapawing pagod na bibig na nararamdaman na nasusunog, maaari nitong mapalala ang pagkasunog. Ang Capsaicin ay isang natural na langis, at ang langis at tubig ay hindi naghahalo. Dahil dito, hindi mababago ng tubig kung paano nakakaapekto ang capsaicin sa iyong mga lamad. Maaari ka ring maging sanhi ng tubig ng sakit at paghihirap sa pamamagitan ng pagkalat ng capsaicin.
Paraan 2 ng 2: Paglamig sa Mga Pagkain
Hakbang 1. Pagwiwisik ng asukal o pag-ambon ng pulot sa iyong dila
Ang asukal, maging sa isang pino na porma o isang likas na anyo, tulad ng pulot, ay maaaring makatulong na i-neutralize ang spiciness. Matapos mong kumain ng isang maanghang, iwisik ang sapat na asukal o mag-ambon ng sapat na pulot upang takpan ang iyong dila upang ang capsaicin ay maaaring makuha. Maglalagay din ito ng isang maganda, matamis na panlasa sa iyong bibig.
Hakbang 2. Kumain ng ilang yogurt o sour cream
Ang taba at langis sa lahat ng mga produktong pagawaan ng gatas, hindi lamang gatas, ay maaaring gumana nang maayos kapag sinusubukang mapawi ang nasusunog na dila. Kumain ng kaunting yogurt o sour cream upang ang capsaicin ay maaaring matunaw, tulad ng ulam na sabon na natunaw na grasa sa iyong maruming pinggan.
Mag-opt para sa full-fat yogurt at sour cream para sa pinakamahusay na mga resulta
Hakbang 3. Lunok ng ilang langis ng oliba
Habang maaaring tikman ang isang maliit na gross sa sarili nitong, ang langis ay may perpektong kumbinasyon ng taba at langis para sa pagtutol sa nasusunog na pandamdam na dulot ng maanghang na pagkain. Hawakan ang iyong ilong upang mabawasan ang lasa at ibuhos ng kaunti sa iyong dila.
Kung hindi mo matiis ang lasa ng langis, ang peanut butter ay may katulad na mga katangian at dapat na gumana bilang isang mahusay na kapalit
Hakbang 4. Munch sa isang bagay na starchy
Ang mga starches, tulad ng tinapay, chips, crackers, patatas, bigas, o pasta, ay maaaring maging isang hadlang sa pagitan ng iyong bibig at capsaicin sa maanghang na kinakain mo, na magbabawas ng pagkasunog. Ang mga pagkaing ito ay maaari ring sumipsip ng ilan sa capsaicin.
Hakbang 5. Kumain ng isang piraso ng milk chocolate
Ang mataas na nilalaman ng taba sa tsokolate ng gatas ay ginagawang isa pang mahusay na solusyon para sa paglamig ng iyong bibig. Sa susunod na kumain ka ng isang bagay na masyadong mainit, kumuha ng isang candy bar upang alisin ang ilang mga capsaicin mula sa iyong panlasa.
Ang madilim na tsokolate ay may mas kaunting taba, kaya't hindi gaanong epektibo
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Ang amoy ng pagkain ay minsan makakatulong sa iyo na magpasya kung ang pagkain ay maanghang o hindi, ngunit huwag maloko. Dahil hindi ito amoy maanghang ay hindi nangangahulugang hindi ito magiging maanghang.
- Unti-unting isasama ang mas maraming maaanghang na pagkain sa iyong diyeta upang magamit sa panlasa ang iyong dila.
