Ang diabetes ay isang pangkat ng mga sakit na metabolic na nakakaapekto sa kung magkano ang asukal (glucose) sa dugo. Ang diyabetes ay kinikilala sa libu-libong taon, ngunit sa huling 200 taon na type 2 na diyabetis, isang nakuha na karamdaman, ay lumaki sa mga proporsyon sa epidemya sa buong mundo. Dahil ang mga tao ay mayroong "matamis na ngipin," at ang mga naprosesong pagkain ay may maraming asukal upang mas masarap sila, sa labis na pagkonsumo ng mga naprosesong pagkain ay humantong sa epidemyang ito. Ang magandang balita ay habang ang mga kasanayan sa pagdiyeta at gawi ay maaaring mag-prompt ng type 2 na diyabetis, maaari din nilang maiwasan at makontrol ito; gayunpaman, tandaan na ang uri ng diyabetes ay hindi makontrol sa pamamagitan ng mga pagbabago sa diyeta.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 2: Paggamit ng Diet upang Pigilan o Kontrolin ang Type 2 Diabetes
Hakbang 1. Sundin ang isang anti-namumula o mababang glycemic index na diyeta
Upang maiwasan at matrato ang type 2 diabetes (T2D), binibigyang diin ng mga pamamaraang pandiyeta ang buong pagkain, kumplikadong mga karbohidrat at mga nutrisyon na may mataas na density kabilang ang mga protina at malusog na taba. Ang mga patnubay na ito ay mahalagang bahagi ng parehong mga anti-namumula at mababang glycemic index na diyeta, na nakakakuha ng higit at higit na pagtanggap sa mga manggagamot.
Ang talamak na pamamaga ay naiugnay sa diabetes at iba pang mga sakit - kabilang ang sakit sa puso, Alzheimer, depression, at arthritis
Hakbang 2. Panatilihing malapit ang iyong pagkain sa orihinal o natural na form hangga't maaari
Nangangahulugan ito na dapat mong subukang limitahan ang anumang naproseso o handa na pagkain at lutuin mula sa simula gamit ang mga sariwang sangkap hangga't maaari. Kapag nagluto ka ng iyong sariling pagkain, mas mahusay mong makontrol ang mga sangkap at maiwasan ang labis na asukal at iba pang mga sangkap na maaaring makaapekto sa iyong diyabetes.
Kung pinindot ka para sa oras, subukang gumamit ng isang crock pot o ihanda ang mga pangunahing kaalaman (tulad ng bigas, beans at kahit mga karne at gulay) nang maaga at i-freeze ang mga ito
Hakbang 3. Gumawa ng hindi bababa sa kalahati ng iyong mga karbohidrat na kumplikadong carbs, taliwas sa mga simpleng carbs
Ang mga kumplikadong karbohidrat ay binubuo ng mga indibidwal na molekula ng asukal na isinasama sa mahaba, kumplikado at madalas na branched chain. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay matatagpuan sa buo, hindi pinroseso na pagkain tulad ng buong butil, mga gisantes, lentil, beans, at gulay.
- Ang mga karbohidrat ay binago sa asukal, o glucose, kapag kinakain mo sila, kaya't mahalaga na alam mo ang iyong pag-inom ng mga karbohidrat.
- Ang mga simpleng karbohidrat ay madalas na matatagpuan sa mga naproseso na pagkain at may kasamang idinagdag na mga asukal tulad ng glucose, sukrosa (asukal sa mesa) at fructose (kadalasang idinagdag bilang mataas na fructose mais syrup).
- Kamakailan lamang, ang paglunok ng high-fructose corn syrup (sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga softdrinks at iba pang inumin na idinagdag ang HFCS), tulad ng labis na pag-inom ng asukal, na nauugnay sa mas mataas na peligro ng T2D, sakit sa puso at labis na timbang. Ang labis na katabaan ay maaaring humantong sa paglaban ng insulin at diabetes.
- Ang dahilan kung bakit dapat iwasan ang mga naprosesong pagkain ay isinasama nila ang parehong simpleng mga karbohidrat kasama ang mga idinagdag na asukal. Ang asukal sa sarili ay hindi sanhi ng diyabetes, ngunit ang paglunok ng mas maraming inumin na puno ng asukal, halimbawa, ay naiugnay sa isang mas mataas na peligro ng Type 2 diabetes.
Hakbang 4. Basahing mabuti ang mga label ng pagkain
Ang pagbabasa ng mga label ay maaaring maging kapaki-pakinabang upang matukoy ang dami ng mga asukal sa isang pagkain, ngunit hindi kinakailangan ng mga tagagawa na maglista ng mga idinagdag na asukal. Maaari mong maiwasan ang anumang idinagdag na asukal sa pamamagitan ng pagdikit sa mga hindi pinroseso na pagkain.
Ang isang mabuting tuntunin ng hinlalaki ay walang "puting" pagkain: walang puting tinapay, puting pasta, puting bigas
Hakbang 5. Taasan ang hibla sa iyong diyeta
Maaari itong magawa sa pamamagitan ng pagtaas ng iyong pag-inom ng prutas at gulay, pati na rin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga tukoy na pagkaing may hibla sa iyong pagkain. Halimbawa, maaari kang magsama ng isang kutsarang ground flaxseeds sa bawat pagkain. Alinman sa pagkuha ng isang gilingan ng kape upang gilingin ang iyong sariling mga flaxseed o panatilihin ang mga pre-frozen na buto sa lupa sa iyong freezer (upang mapanatili ang malusog na mga langis na nakukuha mo rin sa mga flaxseeds mula sa pagkuha ng rancid).
Hakbang 6. Limitahan ang mga pulang karne at dagdagan ang dami ng iyong kinakain na manok at walang balat na manok
Maghanap ng mga ligaw na nahuli na isda, tulad ng salmon, cod, haddock at tuna. Ang mga isda ay mahusay na mapagkukunan ng omega-3 fatty acid na mahalaga para sa iyong kalusugan at anti-namumula.
Ang balat ng isda at manok ay naiwasan dahil maaari itong maging mataas sa taba ng hayop, pati na rin ang anumang idinagdag na mga hormone at antibiotics. Nagsusulong ito ng pamamaga
Hakbang 7. Taasan ang dami ng inuming tubig
Ayon sa Institute of Medicine, ang mga kababaihan ay dapat kumonsumo ng halos 2.7 litro (91 ounces, o 11 tasa) ng tubig araw-araw, at ang mga kalalakihan ay dapat kumonsumo ng halos 3.7 litro (125 ounces araw-araw, o 15 tasa) ng kabuuang tubig. Maaaring mukhang marami ito, ngunit iyan ay dahil isinasaalang-alang ng pagsukat na ito ang tubig na nakukuha natin mula sa mga pagkain at iba pang mga inumin.
- Ang iyong mga pangangailangan sa hydration ay mag-iiba depende sa iyong kasarian, edad, lokasyon, antas ng aktibidad, at marami pang mga kadahilanan.
- Kasama sa pag-inom ng inumin ang tsaa at kape. Ang hindi na-sweet, kinagawian na pag-inom ng kape ay maaaring mabawasan pa ang iyong panganib na magkaroon ng type 2 diabetes.
Hakbang 8. Limitahan ang paggamit ng asukal
Ang isang diagnosis ng T2D ay hindi nangangahulugang hindi ka maaaring kumain ng ANUMANG asukal. Nangangahulugan ito na kinokontrol mo ang dami ng mga asukal na iyong kinakain at kung paano mo ito natutunaw. Halimbawa, ang mga asukal sa prutas ay pinagsama sa hibla at nangangahulugan ito na ang pagsipsip ng mga asukal mula sa prutas ay pinabagal.
Hakbang 9. Gumamit ng mga halamang gamot na makakatulong sa iyong kondisyon
Mayroong isang malaking bilang ng mga halaman na maaari mong idagdag sa iyong diyeta upang makatulong na makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo. Idagdag sa panlasa kahit kailan mo gusto! Ang mga halamang gamot na ito ay maaaring makatulong sa iyo na makawala sa ilan sa mga pagnanasa ng asukal din. Ang mga halaman na ito ay ligtas lahat na walang mga epekto kapag kinuha sa karaniwang ginagamit na halaga bilang pagkain:
- Kanela
- Fenugreek
- Okra (hindi isang halaman, ngunit higit pa sa isang side-dish)
- Luya
- Bawang at mga sibuyas
- Basil
Bahagi 2 ng 2: Pag-unawa sa Diabetes
Hakbang 1. Maunawaan ang iba't ibang uri ng diabetes
Ang Type 1 diabetes ay isang autoimmune disorder, karaniwang lumalabas kapag ang isang tao ay medyo bata pa. Ang Type 2 diabetes ay isang nakuha na karamdaman. Mayroon ding diabetes sa pagbubuntis at prediabetes.
- Sa Type 1 diabetes (T1D), ang mga tiyak na selula sa pancreas, ang mga beta cell, ay nawasak. Dahil ang beta cells ay gumagawa ng insulin, sa T1D, ang katawan ay hindi na makakagawa ng insulin at hindi na makontrol ang antas ng asukal sa dugo. Ang mga taong may T1D ay kailangang kumuha ng insulin sa kanilang buong buhay.
- Ang uri ng diyabetes ay dating itinuturing na isang pang-wastong kondisyon na sa kasamaang palad ay lumalabas nang mas madalas sa mga bata. Ang Type 2 diabetes (T2D) o diabetes mellitus ay ang pinaka-karaniwang uri ng diabetes - ang mga genetika, diyeta at mga kadahilanan sa kapaligiran ay may mahalagang papel sa pagbuo ng Type 2 diabetes. Sa mga antas ng asukal sa dugo ng T2D ay maaaring makontrol ng diyeta, gamot, suplemento na insulin, o isang kombinasyon ng lahat ng ito.
- Ang pangatlong anyo ng diabetes ay tinatawag na gestational diabetes. Ito ay nangyayari sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis at nangyayari sa mas mababa sa 10% ng mga buntis.
- Ang ilang mga manggagamot ay nagsasama ng isang kundisyon na tinatawag na prediabetes bilang isang maagang anyo ng diabetes. Ang mga indibidwal na may prediabetes ay may mas mataas kaysa sa normal na antas ng glucose sa dugo, ngunit hindi sapat na mataas upang masuri bilang mga diabetic. Ang mga indibidwal na may pre-diabetes (kilala rin bilang resistensya sa insulin) ay may napakataas na peligro na magkaroon ng T2D.
Hakbang 2. Maunawaan kung ano ang insulin at ginagawa
Ang insulin, isang hormon na ginawa ng pancreas, ay ang pangunahing messenger ng kemikal na nagsasabi sa mga cell na oras na upang kumuha ng glucose. Pangalawa, ang insulin ay kasangkot sa pagmemensahe ng atay na kunin ang glucose at ibahin ito sa imbakan na form ng glucose na kilala bilang glycogen. Pangatlo, ang insulin ay kasangkot sa isang malawak na hanay ng iba pang mga pag-andar tulad ng protina at taba metabolismo.
Hakbang 3. Maunawaan ang paglaban ng insulin
Ang lahat ng mga diabetic ay maaari ring maiisip na may resistensya sa insulin. Ang dahilan kung bakit may mataas silang glucose sa dugo (asukal sa dugo) ay ang mga cell sa kanilang katawan na hindi kumukuha ng glucose at ang dahilan dito ay ang mga cell sa kanilang katawan ay hindi tumutugon nang normal sa insulin.
- Ang bawat cell sa ating katawan ay gumagamit ng glucose (asukal) para sa paggawa ng enerhiya na kinakailangan para gawin ng mga cell ang kanilang mga trabaho. Ang glucose ay nagmula sa mga pagkaing kinakain natin, pangunahin sa mga karbohidrat. Ito ang mga molekula na binubuo ng mga tanikala ng iba`t ibang mga asukal, kabilang ang glucose. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay may maraming kadena at madalas ay branched habang ang mga simpleng karbohidrat ay may mas maikli, hindi nakakakuha ng mga tanikala. Ang insulin, isang hormon na ginawa ng pancreas, ay ang pangunahing messenger ng kemikal na "nagsasabi" sa mga cell na oras na upang kumuha ng glucose.
- Kung ang mga cell ay lumalaban sa insulin, "binabalewala" nila o hindi maaaring tumugon sa signal mula sa insulin. Maaari nitong madagdagan ang antas ng glucose sa dugo. Kapag nangyari ito, ang pancreas ay tumutugon sa pamamagitan ng paggawa ng mas maraming insulin, sa pagtatangka na "pilitin" ang glucose sa mga cell. Ang problema ay dahil ang insulin ay walang epekto sa mga cell na lumalaban sa insulin, ang antas ng glucose ng dugo ay maaaring manatiling tumataas. Ang tugon ng katawan ay upang gawing taba ang mataas na antas ng glucose sa dugo, at maaari itong mag-set up ng isang senaryo ng talamak na pamamaga at iba pang mga karamdaman tulad ng buong tinatangay ng hangin na T2D, labis na timbang, metabolic syndrome at sakit sa puso.
Hakbang 4. Hanapin ang mga sintomas ng type 2 diabetes
Maaari itong mangyari sa anumang punto ng iyong buhay. Ang pinakakaraniwang sintomas ng T2D ay:
- Tumaas na uhaw kasama ang mas madalas na pag-ihi
- Nadagdagang gana
- Pagtaas ng timbang o hindi inaasahang pagbaba ng timbang
- Malabo o binago ang paningin
- Pagkapagod
- Tumaas na bilang ng mga impeksyon mula sa mga pagbawas o impeksyon sa pantog / puki / gum
Hakbang 5. Ma-diagnose ng isang manggagamot
Ang type 2 diabetes ay nasuri ng isang bilang ng mga tukoy na pagsusuri sa dugo na sumusukat kung gaano kahusay ang paghawak ng iyong katawan ng mga sugars. Sabihin sa iyong doktor ang iyong mga sintomas at, kung nakakita siya ng pangangailangan, susubukan ng doktor ang iyong dugo.
- Kasama sa mga pagsubok na ito ang pagkuha ng mga sample ng dugo upang masubukan ang mga antas ng asukal sa dugo sa iba't ibang oras, tulad ng pagkatapos ng pag-aayuno, pagkatapos kumain, o pagkatapos ng paglunok ng isang paunang itinakdang halaga ng glucose.
- Kung na-diagnose ka na may diabetes, dapat mong ipaalam sa iyong doktor kung paano mo binago ang iyong diyeta upang mapabuti ang kontrol sa asukal sa dugo.
- Kumuha ng regular na pagsusuri, kabilang ang mga pagsusuri sa dugo, na pinapayuhan ng iyong manggagamot.
- Kung sinusubukan mong maiwasan ang diyabetis, pinapayuhan din ang regular na pagsusuri.
Hakbang 6. Magpasya kung tama para sa iyo ang karagdagang panggagamot
Karamihan sa mga kaso ng diabetes ay maaaring kontrolin sa isang kumbinasyon ng mga gamot, diyeta, at ehersisyo. Habang ikaw ang namamahala sa mga pagbabago sa diyeta at ehersisyo, kung minsan kailangan mo ng karagdagang tulong sa anyo ng gamot. Kasama sa mga gamot ang hypoglycemics, na mga gamot na nagpapababa ng mga asukal sa dugo. Ang mga gamot na ito sa pangkalahatan ay ligtas, ngunit mayroong ilang mga epekto. Kausapin ang iyong manggagamot tungkol sa anumang mga gamot na mayroon ka at magtanong lalo na tungkol sa mga potensyal na epekto. Ang mga karaniwang gamot na hypoglycemic ay may kasamang mga gamot sa iba`t ibang klase:
- Ang Sulphonylureas ay ang pinakalumang gamot na ginamit sa T2D at nagpapasigla ng pagtatago ng insulin. Kasama sa mga halimbawa ang Glibenclamide (Micronase®), Glimepiride (Amaryl®) at Glipizide (Glucotrol®).
- Ang mga inhibitor ng Alpha-glucosidase ay naantala ang pagsipsip ng glucose pagkatapos ng pagkain. Ang isang halimbawa ay Acarbose (Precose®).
- Pinasisigla ng Glinides ang pagtatago ng insulin at isama ang Repaglinide (NovoNorm®, Prandin®, GlucoNorm®).
- Ginagawa ng mga biguanide tulad ng metformin ang mga cell na hindi gaanong lumalaban sa insulin at may kasamang mga formform ng metformin tulad ng Glucophage®, Glucophage XR®, Riomet®, Fortamet®, Glumetza®, Obimet®, Dianben®, Diabex® at Diaformin®.
- Pinipigilan ng Dipeptidyl Peptidase-IV Inhibitors ang pagkasira ng ilang mga protina na nagpapabuti sa pagpapaubaya ng glucose. Ang isang halimbawa ay Sitagliptin (Januvia®) at Linagliptin (Tradjenta®).
